В минувшую субботу в Ульяновске состоялась мини-сельскохозяйственная ярмарка «День первого кочана».
Мероприятие стало очередным тематическим праздником, организованным министерством сельского, лесного хозяйства, природных ресурсов. Свою продукцию представили овощеводческие хозяйства области, предложившие гостям широкий ассортимент продукции нового урожая – огурцов, помидоров, ягод, а также меда, яиц и других продуктов по низким ценам. Кроме того, каждый производитель организовал дегустацию блюд из капусты, кабачков, свеклы и других овощей. Посетители высоко оценили предоставленную возможность отведать продукты перед покупкой.
– Не пропускаю ни одной ярмарки, – поделилась впечатлением жительница Засвияжья Лидия Васильевна. – Главное – все свежее всегда. Салаты очень вкусные, надо дома такие приготовить.
Затем состоялось совещание с участием губернатора Сергея Морозова по вопросам развития овощеводства в регионе. Глава области дал высокую оценку работе ряда хозяйств, бесперебойно обеспечивающих ульяновцев качественной продукцией, что особенно важно в рамках программы импортозамещения. За последние годы областные аграрии значительно расширили посевные площади картофеля и других овощей. В ближайших планах – реконструкция системы мелиорации и выделение дополнительных средств для поддержки крестьянско-фермерских хозяйств. Последнее особенно важно, поскольку более 60 процентов производимых в области овощей выращивается именно фермерами и владельцами личных подворий.
Министр сельского, лесного хозяйства и природных ресурсов Ульяновской области Александр Чепухин подчеркнул, что традиция проведения ярмарок будет сохранена и впредь.
– Массовая торговля позволяет обеспечить население качественной продукцией, поддержать местного производителя, а также уйти от посредников, – отметил Александр Викторович. – Покупатели имеют возможность приобрести все по приемлемой цене.