ВЧЕРА министерство здравоохранения и фармации Ульяновской области обратилось к жителям региона с призывом проявлять повышенную бдительность при сборе и употреблении грибов.

Поводом для беспокойства медиков послужил первый в этом году трагический случай, произошедший в Инзенском районе. Семья – мама и две дочери восьми и одиннадцати лет – отравились приготовленными грибами. Девочек спасти не удалось. За жизнь их матери врачи продолжают бороться. Ситуацию усугубило позднее обращение пострадавших за помощью – спустя несколько дней после отравления.

По мнению главного специалиста-эксперта управления Роспот-ребнадзора Елены Дубовицкой, наиболее вероятная причина трагедии – употребление в пищу бледной поганки, одного из самых ядовитых грибов. Его иногда путают с сыроежкой, не обращая внимания на характерную «юбочку». Если бледная поганка окажется среди съедобных грибов, традиционные способы повышения безопасности не помогут – длительная варка только усугубит положение, поскольку яд бледной поганки не будет нейтрализован, а наоборот – распространится и на соседей по кастрюле.