На территории Ульяновской области частные предприниматели реализовывали мясную продукцию без ветеринарных сопроводительных документов.
Не сертифицированную продукцию на прилавках магазинов, расположенных на территории области, обнаружили инспекторы Россельхознадзора в ходе плановых рейдов. Управление выявило этот факт после плановых проверок в Павловском и Николаевском районах области. Без наличия ветеринарно-сопроводительных документов невозможно установить была ли она подвержена ветеринарно-санитарной экспертизе, потому как ее безопасность ничем не подтверждена.
В соответствии с действующим законодательством продукты животноводства должны пройти лабораторные исследования, в результате проведения которых устанавливается соответствие требованиям безопасности для здоровья населения. Только в этом случае мясо может быть выпущено в свободную реализацию. Продукты без документов – источник повышенной угрозы для здоровья и жизни человека.
После проведения анализов опасную для жизни продукцию у пензенских предпринимателей изъяли и выписали им административный штраф в размере шести тысяч рублей.