В Ульяновске продолжают бороться с так называемыми «рюмочными». Так, на прошлой неделе, с 6 по 13 февраля, специалистами городской и районных администраций были проведены обследования двенадцати объектов общественного питания.
Как сообщил начальник Управления по развитию предпринимательства Павел Антонов, в результате рейдов были выявлены четыре закусочных, не соответствующих требования областного закона №105, который как раз направлен на регулирование розничной продажи алкогольной продукции.
– Эти торговые точки расположены по адресам: Генерала Тюленева, 20 (там сразу две закусочных), проспект Созидателей, 36а и Скочилова, 3, – отметил наш собеседник.
Всего на настоящий момент проверено 155 торговых объектов, из них 50 – не соответствуют требованиям.
– Прежде всего, речь идет об отсутствии в закусочных 24 посадочных мест, отдельного туалета и раковины для посетителей.
Если говорить конкретнее, то, к примеру, в «закусочной» на улице Радищева, 124 площадь зала менее 43,8 кв.метров, что является нарушением СанПиН. Там же не производится приготовление или «доготовка» блюд общественного питания, нет должного количества столов и стульев, не обозначен туалет для посетителей.
В «точке» общественного питания на улице Минаева, 5 площадь зала также не соответствует нормам: столы почти вплотную приставлены друг к другу.
Вся информация по итогам обследования направляется в региональное Министерство сельского, лесного хозяйства и природных ресурсов и УМВД для принятия мер в рамках их полномочий, – пояснил руководитель Управления.
Департаментом лицензирования алкогольной продукции Министерства сельского хозяйства уже выписаны предостережения владельцам 33 «точек» общественного питания.
Кроме того, в районах города продолжается консультационная работа: специалисты разъясняют бизнесменам новые требования.
Напомним, что, по поручению главы администрации Алексея Гаева, в Ульяновске прошла тотальная проверка и инвентаризация всех объектов общепита. Те «забегаловки», которые не соответствуют требованиям законодательства, в скором времени должны прекратить работу.
В забегаловке с говорящим названием «Соточка» отсутствует туалет. Кроме того, владельцы заведения не следят за чистотой и порядком: в зале для обслуживания посетителей стоит стремянка, валяются пустые бутылки и прочий мусор.
В «Политбюро» на проспекте Тюленева посетителей встречает портрет Ленина, но зато не хватает двух столов и двух стульев. При этом площадь заведения позволяет установить недостающую мебель. Кроме того, в зале для обслуживания присутствуют посторонние предметы. Видимо для создания дополнительного антуража, около одного из столиков «красуется» использованный газовый баллон, предназначенный для работы системы розлива пива.
«Вдали от жен»
В закусочной с многозначительным названием «Вдали от жен» все нормы, за исключением должного оформления уголка потребителя, соблюдены. На информационном стенде для посетителей заведения отсутствовала копия лицензии на продажу алкогольной продукции, что является нарушением правил торговли. По заверениям представителя этот недостаток исправят в кратчайшие сроки.