Прокуратура нашла антисанитарию в пищеблоке Писхоневрологического интерната в поселке Дальнее Поле в Базарносызганском районе. Кроме того, живущих в учреждении пожилых и инвалидов недокармливали.

Как сообщает прокуратура, не все буфетные в жилых корпусах оборудованы 2-секционной мойкой, столовые приборы не прокаливались в духовых шкафах в течение 10 минут, для приготовления и хранения готовой пищи использовалась не допустимая для этого эмалированная посуда, мясо дефростировалось не в мясном цехе на производственном столе, а в баке, стоящем в коридоре у входной двери.

Кроме того, более 160 граждан пожилого возраста и инвалидов, живущих в интернате, недополучали овощи и фрукты, сообщает прокуратура.

Прокурор Базарносызганского района возбудил в отношении директора интерната Светланы Герасимовой административное дело за нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения, что грозит штрафом. Также прокуратура потребовала от руководителя устранить нарушения и привлечь к строгой ответственности всех виновных должностных лиц.