цена на хлеб — Улпресса — все новости Ульяновска

«Коммерсантъ». Санкции задели оборудование для пекарен: в России ожидают рост цен на хлеб

Диманец — Sat, 16 Apr 2022 08:39:49 +0000

Зависимость хлебопекарных производств в крупных городах страны от импортного оборудования, прежде всего завозимого из стран ЕС, достигает 80–90%, в регионах — 50–70%, сообщил “Ъ” исполнительный директор Национального союза хлебопечения Рустам Айдиев. Власти ЕС запретили ввоз этого оборудования в рамках пятого пакета санкций, принятого 8 апреля. Но сейчас остро стоит вопрос с наличием расходных материалов к […]

Главный продукт. Наш потребительский обзор цен и ассортимента хлеба

Лидия Пехтерева — Wed, 27 Oct 2021 02:14:59 +0000

Насколько разнятся цены на хлеб в магазинах в Ульяновске? С главного начинаем серию потребительских обзоров на самые основные продукты, реализуемые в торговых сетях города. Согласно подсчетам Ульяновскстата, на 18 октября средняя цена на килограмм хлеба из ржаной муки и из смеси муки ржаной и пшеничной составила 52,78 рубля. На хлеб и булки из пшеничной муки 1 и 2 сортов — 59,72 рубля. Стоимость хлеба и булок из пшеницы высшего сорта статистика не учитывает, считая их, видимо, уже роскошью. Мы прошлись по торговым точкам трех основных сетей, представленных в Ульяновске - «Магнит», «Гулливер» и «Пятерочка», - чтобы посмотреть, насколько близки данные Ульяновскстата к городской реальности, и сравнить цены на один и тот же хлеб у разных продавцов. Также для наглядности уточнили цены на хлеб в киосках «Ульяновскхлебпрома».

«У нас много крафтовых пекарен». Семенкину пожаловались на качество хлеба

Наталья Михайлова — Wed, 25 Aug 2021 06:29:03 +0000

В среду во время прямого эфира и.о. министра АПК и развития сельских территорий Михаилу Семенкину поступила жалоба на качество хлеба. Чиновник ответил, что на полках магазинов представлено более 20 товарных позиций, также в Ульяновске есть немало крафтовых хлебопекарен: — Многие жалуются на качество хлеба. Стоит отметить, что у нас достаточно большой спектр разновидностей хлебов. В […]

Минсельхоз: урожайность зерна снизилась в два раза, на стоимость хлеба не повлияет. Но хлебзаводы уже предупреждают

Наталья Михайлова — Tue, 20 Jul 2021 02:34:13 +0000

В понедельник на аппаратном совещании глава Минсельхоза Ульяновской области сообщил о сокращении урожайности на 50 процентов из-за погодных условий. Также из-за прогнозируемых ливней есть риск собрать менее качественное зерно. В профильном ведомстве комментируют, что на стоимость хлеба и хлебобулочных изделий это не повлияет, так как цена формируется из конъюнктуры рынка.

Повысили цены на хлеб. «УльяновскХлебпром» уведомил Минсельхоз

Наталья Михайлова — Thu, 16 Jan 2020 05:00:05 +0000

Еще в ноябре 2019 года "УльяновскХлебпром" уведомил региональный Минсельхоз о повышении цен на хлеб и хлебобулочные изделия. Об этом уже в открытую говорят и в самих магазинах сети. Продукт социально значимый и любое колебание в цене вызывает у людей вопросы.

Про хлеб: при рекордном урожае зерна в стране наш УльяновскХлебПром поднимает цены. Из разговора в Булочной N1 #грустно Наверно повышение повсеместное, было бы здорово узнать подробности @ulpressa
— Marat Bakeev (@MaratBakeev) January 14, 2020