🕰 Погружаемся в гастрономическое прошлое! 🍽

Дом инженеров представляет уникальную гастрорезиденцию, где мы воссоздадим забытые вкусы XIX века! Приглашаем вас стать частью этого захватывающего кулинарного путешествия, от купеческих изысков до сытных обедов фабричных рабочих.

📅 12 июля: «Купеческое меню» – вас ждет настоящий кулинарный блог-шоу! Под руководством шеф-поваров мы создадим 2 роскошных купеческих блюда и разработаем фирменную выпечку в форме челноков, отдавая дань уважения местной истории. Скоро откроется регистрация для всех желающих!
Вас ждет интересный опыт, секреты создания блюд, местные исторические факты и мастер-класс по сервировке стола.

📅 19 июля: «Меню обедов рабочих фабрики» – гастролаборатория, где мы вместе с местными жителями воссоздадим аутентичное меню для фабричных рабочих! Не менее 6 блюд (2 варианта обеда) – просто, сытно и со вкусом истории.
В итоге: 5 эксклюзивных рецептов и яркое фотосопровождение процесса.

📅9 августа: «Гастроточка» – презентуем созданное меню на фестивале «Электростанция»!

Не упустите шанс прикоснуться к кулинарному наследию! Следите за анонсами, чтобы узнать подробности!