Областной смотр-конкурс «Лучшие продовольственные товары региона», утверждённый Постановлением Правительства Ульяновской области от 01.12.2009 г. № 396-П, проводится ежеквартально в целях насыщения потребительского рынка конкурентоспособной, высококачественной продовольственной продукцией.
Напомним, конкурс проводится по инициативе Губернатора Сергея Морозова. Его организатором является Министерство сельского хозяйства Ульяновской области при участии ФГУ «Ульяновский центр стандартизации, метрологии и сертификации».
С апреля по май текущего года на конкурс было представлено свыше 30 заявок по различным номинациям от предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности региона. Наряду с крупными предприятиями отрасли в смотре-конкурсе приняли участие представители среднего и малого бизнеса.
Для определения победителей были проведены открытые дегустации образцов продукции в пунктах общественного питания города Ульяновска.
Оценить качество, потребительские свойства и внешний вид продовольственных товаров, представленных на конкурс, могли не только члены экспертной Комиссии, в состав которой вошли представители органов исполнительной власти, общественных организаций, контрольно-надзорных органов в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека, но и рядовые потребители.
На основании представленных конкурсных документов и анализа дегустационных листов в каждой номинации были определены продовольственные товары, ставшие в итоге победителями:
В номинации «Мясные полуфабрикаты»:
1. «Манты домашние» производитель ООО «Совет» и «Блины «Любимые» производитель ИП Чумбуридзе Н.Л., набравшие равное количество баллов – 358. Победители награждены Дипломами I степени за занятое первое место.
2. «Перец «Болгарский», фаршированный мясным фаршем» производитель ИП Чумбуридзе Н.Л., набравший 351 балл. Победитель награждён Дипломом II степени «За участие».
3. «Равиоли «Царские» с мясным фаршем» производитель ИП Чумбуридзе Н.Л., набравший 342 балла. Победитель награждён Дипломом III степени «За участие».
В номинации «Колбасные изделия. Колбасы варёные»:
1. Колбаса варёная «Царская» производитель ОАО «Мясокомбинат «Ульяновский», набравшая 364 балла. Победитель награждён Дипломом I степени за занятое первое место.
2. Ветчина «Традиционная» производитель ООО «НАНС», набравшая 353 балла. Победитель награждён Дипломом II степени «За участие».
3. Колбаса «Любительская» производитель ООО «НАНС», набравшая 324 балла. Победитель награждён Дипломом III степени «За участие».
В номинации «Колбасные изделия. Колбасы варено-копчёные и полукопчёные»:
1. Колбаса варёно-копчёная «Сервелат «Столичный» производитель ООО «НАНС», набравшая 364 балла. Победитель награждён Дипломом I степени за занятое первое место.
2. Колбаса варёно-копчёная «Сервелат «Мускатный» производитель ООО «Диком», набравшая 363 балла. Победитель награждён Дипломом II степени «За участие».
3. Колбаса варёно-копчёная «Сервелат «Элитный» производитель ОАО МК «Ульяновский», набравшая 334 балла. Победитель награждён Дипломом III степени «За участие».
В номинации «Молочные продукты»:
1. Молоко «Боголюбское» питьевое пастеризованное массовая доля жира 3,6% производитель ООО «Симбирская молочная компания». Победитель награждён Дипломом «За участие» в связи с представленностью номинации одним продуктом.
В номинации «Сметана»:
1. Продукт сметана «Боголюбская» массовая доля жира 20% производитель ООО «Симбирская молочная компания». Победитель награждён Дипломом «За участие» в связи с представленностью номинации одним продуктом.
В номинации «Кисломолочные продукты»:
1. Продукт ряженка массовая доля жира 2,5% производитель ООО «Симбирская молочная компания», набравшая 388 баллов. Победитель награждён Дипломом I степени за занятое первое место.
2. Продукт кефир с массовой долей жира 2,5% производитель ООО «Симбирская молочная компания», набравший 368 баллов. Победитель награждён Дипломом II степени «За участие».
3. Продукт ряженка с массовой долей жира 2,5% ТМ «Кошкинское» производитель ЗАО «Алев», набравшая 350 баллов. Победитель награждён Дипломом III степени «За участие».
В номинации «Сыры»:
1. Сыр полутвёрдый «Российский» производитель ООО «Молочный комбинат «Вита», набравший 369 баллов. Победитель награждён Дипломом I степени за занятое первое место.
2. Сыр полутвёрдый «Голландский брусковый» производитель ООО «Молочный комбинат «Вита», набравший 344 балла. Победитель награждён Дипломом II степени «За участие».
В номинации «Кондитерские изделия. Мучнистые»:
1. Печенье сахарное «Кукурузный початок» производитель ООО «Глобус-Триумф». Победитель награждён Дипломом «За участие» в связи с представленностью номинации одним продуктом.
В номинации «Кондитерские изделия. Карамель»:
1. Карамель молочная «Валенька» производитель ООО «Глобус – Триумф», набравшая 372 балла. Победитель награждён Дипломом I степени за занятое первое место.
2. Карамель желейная «Барбарисик» производитель ООО «Глобус – Триумф», набравшая 365 баллов. Победитель награждён Дипломом II степени «За участие».
В номинации «Кондитерские изделия. Шоколад»:
1. Помадная конфета с начинкой «Снеженка» производитель ООО «Глобус – Триумф», набравшая 361 балл. Победитель награждён Дипломом I степени за занятое первое место.
2. Помадная конфета с начинкой «Му-рёна» производитель ООО «Глобус – Триумф», набравшая 342 балла. Победитель награждён Дипломом II степени «За участие».
Победители, занявшие первые места и награждённые Дипломом I степени, получают право использовать логотип «Лучший продовольственный товар региона» в рекламных целях и размещать его в сопроводительных документах, а также наносить логотип на упаковку производимой продукции.
Для справки:
Смотр-конкурс проводится ежеквартально по нескольким номинациям: хлеб, хлебобулочные изделия, колбасные изделия, мясные полуфабрикаты, кондитерские изделия, молочные продукты, сыры, сливочное масло, безалкогольные напитки. В настоящее время ведётся работа по расширению перечня конкурсных номинаций.
Министерство сельского хозяйства Ульяновской области ведёт приём заявок от организаций, предприятий, индивидуальных предпринимателей в сфере пищевой и перерабатывающей промышленности, для участия в областном смотре-конкурсе в третьем квартале текущего года.
Конкурсные документы принимаются до 25 июля Министерством сельского хозяйства области (Департаментом перерабатывающей промышенности и торговли) по адресу: ул. Радищева д. 1 каб 531, тел. 8 (8422) 44-01-56, 44-34-52, 44-05-44.
ПРЕСС-СЛУЖБА ГУБЕРНАТОРА И ПРАВИТЕЛЬСТВА