Цены на мясо животных будут расти

Перед Новым годом цены на некоторые продукты заметно поднялись. Что это? Очередной виток повышения цен или предприимчивость владельцев магазинов?

Отделом тарифной политики комитета по управлению имуществом и жилищно-коммунальным хозяйством администрации города был проведен мониторинг розничных цен по десяти продовольственным магазинам и центральному рынку Димитровграда.

За год

Анализ изменения цен по сравнению с аналогичным периодом прошлого года показал, что из 32-х наименований отслеживаемого перечня цены возросли на 22 вида продовольственных товаров, на 10 снизились. Средний прирост цен составил 11,9 процента.

Максимальный прирост цен отмечен на мясо. Говядина подорожала на 58,33 процента (с 60 до 95 рублей за килограмм), свинина – на 52,31 процента (с 65 до 99 рублей за килограмм). Заметно подорожал рис – с 14,75 до 20 рублей за килограмм, что составило 35,59 процента. Цена на яйца увеличилась на 28,05 процента (с 20,5 до 26,25 рублей за десяток). Более чем на 20 процентов возросли цены на колбасы полукопченые (с 98,3 до 122,7 рубля за килограмм) и вареные (с 80 до 98 рублей).

Цена сметаны с 56 рублей за килограмм повысилась до 62,7.

Незначительное повышение цен отмечено на молоко (с 11,5 до 13,3 рубля за литр), макароны (с 12,85 до 15,6 рубля за килограмм), капусту (с 5,7 до 7,5 рубля за килограмм) и сахар (с 18,5 до 19,95 рубля за килограмм).

Но на некоторые продукты цены существенно снизились. Например, лук репчатый подешевел с 15 до 10 рублей, а морковь – с 9,6 до 9,25. Уменьшилась цена на пшено (с 15 до 10,90 рубля за килограмм) и гречку (с 20,95 до 17,4 рубля за килограм).

Окорочка куриные подешевели с 52,5 до 50,4 рубля за килограмм, а мясо птицы – с 67,5 до 63,65 рубля. Уменьшилась цена и сыра полукопченого – с 68 до 65,1 рубля за килограмм. Понизились цены на масло растительное (с 35,9 до 33,25 рубля за литр) и сливочное масло (со 100 до 87,5 рубля за килограмм).

За месяц

По сравнению с прошлым месяцем цены выросли на 17 видов продовольственных товаров и снизились на 12. А на два вида продовольственных товаров – капусту и маргарин – цены остались без изменений. Средний прирост цен составил 5,1 процента.

Наибольший рост цен отмечен на лук репчатый (17,65 процента) – с 8,5 до 10 рубля за килограмм. Эти цифры связаны с увеличением максимальной цены лука на продовольственном рынке. На 18,64 процента подорожало сливочное масло – с 73,75 до 87,5 рубля за килограмм. В данном случае на увеличение средней цены повлияло то, что на момент проведения мониторинга в магазине «Огонек» присутствовало в продаже дорогостоящее масло (натуральное, без добавок) производства «Био-Тон» по цене 24 рубля за пачку.

На 15,15 процента подорожала говядина (с 82,5 до 95 рубля за килограмм), на 13,14 процента поднялась цена на свинину (с 87,5 до 99 рубля за килограмм).

Тенденция увеличения цены на данный вид товара продолжается. Это обусловлено повышением цен на корма, что делает содержание животных нерентабельным. Кроме того, в течение 2004 года произошло существенное снижение поголовья животных в Ульяновской области, поэтому производители мясной продукции закупали сырье в Оренбургской области и в Татарстане. В настоящее время и в этих регионах ситуация с обеспечением сырьем предприятий, производящих мясную продукцию, резко ухудшилась. Все эти факторы, включая растущие затраты по транспортировке, и повлияли на увеличение цены.

Мясо птицы подорожало на 8,8 процента – с 58,5 до 63,65 рубля за килограмм. Увеличение цены на данную продукцию связано с тем, что на момент проведения мониторинга на продовольственном рынке не было в продаже мяса птицы по низкой цене, которое постоянно продавалось в декабре 2004 года.

Незначительное повышение цен отмечено на молоко (с 12,16 до 13,3 рубля за литр)и сметану (с 58,1 до 62,7 рубля за килограмм). Такие крупные производители молочной продукции, как ЗАО «Алев» и ОАО МФ «Био-Тон» с начала года не увеличили цену на свою продукцию. А вот у частников на продовольственном рынке данный вид товара заметно подорожал: трехлитровая банка молока – с 40 до 50 рублей, а килограмм сметаны – с 80 до 90 рублей.

Зато подешевели сыры. Средняя цена на твердые сыры снизилась с 127 до 125,65 рубля за килограмм, на сыры полукопченые – с 67,25 до 65,1 рубля за килограмм.

корочка куриные понизились в цене с 51,5 до 50,4 рубля, творог – с 50,25 до 47,6, гречка – с 19 до 17,4, картофель – с 6,75 до 5,95 рубля за килограмм, яйца – с 25,5 до 24,65 рубля за десяток.

Черный список

В регистрационном журнале общественной организации по защите прав потребителей в декабре появилось 27 жалоб покупателей, обманутых на центральном продовольственном рынке. В среднем обман составил четыре рубля 85 копеек на человека.

По зарегистрированным данным злостными нарушителями прав потребителя в декабре стали продавцы Ирина Никашина, Светлана Дересенко, Гузель Гушкитова, Розия Габайтдуллина, Налия Низамова, Наталья Доронина, Серена Нечаева и Вера Шитова.

Причем двое из них – Никашина и Дересенко – находились и в ноябрьском «черном» списке.

Ирину Никашину, торгующую куриными окорочками, удалось дважды поймать за руку: 18 декабря она обманула покупателя на 4 рубля 70 копеек, 26 декабря – на 3 рубля 70 копеек.

Трижды была поймана с поличным и Светлана Дересенко, торгующая на рынке свежей рыбой и куриными окорочками. В начале месяца, 4 декабря, зарегистрирован ее обман – на 3 рубля, 12 декарбя – на 4 рубля 70 копеек, а 26 декабря – на 12 рублей. Как видно, к новогодним праздникам аппетиты у продавцов растут.

Продавца Серену Нечаеву, торгующую на рынке куриными окорочками и свежей рыбой, удалось разоблачить в обмане дважды. Так 19 декабря ее обман составил 4 рубля 70 копеек, а 26 декабря она обманула покупателя на 2 рубля 80 копеек.

В декабрьский «черный» список попали и продавцы, пойманные на обвесе всего один раз. Это те, чей обман оказался достаточно крупным.

Продавец Гузель Гушкитова обвесила покупателя при продаже хурмы. Это произошло 12 декабря. Обман составил ровно 7 рублей. Аналогичный обман совершила и Налия Низамова: 19 декабря при продаже хурмы она взяла с покупателя на 7 рублей больше требуемой суммы. Продавец Розия Габайтдуллина была поймана на обвесе куриных окорочков 12 декабря, и здесь обман составил ровно 7 рублей. Наталья Доронина 19 декабря при отпуске винограда обманула покупателя на 8 рублей. Такую же сумму хотела прикарманить и Вера Шитова при продаже мандаринов 26 декабря.

А сколько незарегистрированных обманов?! Ведь бдительных покупателей не так уж и много. Да и среди них большая часть не стремиться отстаивать свои права.

Проверив правильность веса покупки на контрольных весах, многие покупатели в случае обнаружения обмана отказываются требовать от продавца пересчета, ссылаясь на то, что сумма-то для них незначительна – не стоит того, чтобы портить нервы.

А между тем, несмотря на малую толику ответственных покупателей, по итогам 2004 года общая сумма обманов, зарегистрированных только одной контролирующей организацией и только на центральном продовольственном рынке, составила 3244 рубля 56 копеек. Всего же за год к инспектору общественной организации по защите прав потребителей, работающему только с покупателями рынка, за помощью обратилось 710 человек.

Татьяна КОЛОМЕЙЦЕВА