На днях структуры Роспотребнадзора вынесли предписание о закрытии одного из цехов ООО «Красноярское молоко» производящего продукты под маркой Красава.
Управление Роспотребнадзора по Самарской области объясняет это результатами мероприятий по контролю данного предприятия, в ходе которых были выявлены многочисленные нарушения. Нарушается технология производства молочной продукции, имеет место нарушение поточности производственного процесса и правил приемки молока, производственный контроль проводится не в полном объеме. Проверка связанна, прежде всего, с выявлением нестандартных результатов проб масложировой продукции производства ООО «Красноярское молоко».
По результатам проверки за выявленные нарушения составлен протокол на юридическое лицо ООО «Красноярское молоко» и протокол о временном запрете деятельности.