Областная широкая Масленица в этот раз прошла в Сенгилее, нареченном «блинной столицей»

В районный центр пожаловали практически все ульяновские VIP-персоны: главы районов, министры регионального правительства, руководители многих департаментов. Ульяновский губернатор Сергей Морозов взял с собой на

Самая «соленая» буква пришлась губернатору по вкусу.

Праздник супругу Елену с . дочкой Дашей.

На развернувшейся в Сенгилее ярмарке гости приобрели «фирменные» сувениры-обереги. Жена Морозова выбрала для себя куклу, держащую в руках блины, а сам Сергей Иванович облюбовал соломенную фигурку. Продавцы, узнав высокого гостя, сначала не хотели брать с него деньги. Но Морозов был непреклонен – расплатился за оберег и отдал его Даше.

Затем VIP-персоны приняли участие в празднике, который подготовили городские и сельские поселения Сенгилеевского района. Каждое из них рассказало об определенном дне масленичной недели. Гостям преподнесли по рюмочке медовухи, которую они с удовольствием откушали. На «тещиных вечерках» Морозову пришлось сыграть роль посаженного отца. А министры водили с сельчанами хороводы.

Затем настало время для главного действа – выпечки блина

диаметром в целый метр. Местные умельцы специально к Масленице изготовили чугунную сковороду -чтоб удобнее было готовить. Первый блин оказался не комом: Сергей Иванович умело перевернул его при помощи огромной деревянной лопатки. А потом самолично разрезал выпеченный «шедевр» и раздал его по кусочку довольным сенгилеевцам.

– Блины для нас – блюдо особое, – заявил губернатор. – Они сопровождают всю жизнь человека! На Руси ведь было принято: рождается человек, умирает… и все время на стол ставят блины.

Кстати, в этот раз отличились новоульяновцы, которые выпекли блины в виде… алфавита. Глава региона сразу же облюбовал его любимую, самую «соленую» букву Ё. И с удовольствием ее «продегустировал».

vika@mosaica.ru