Более шести тонн полезного продукта, собранного в разных хозяйствах, везли без ветеринарных свидетельств

Мила ИВЛИНА

Покупая в магазине молоко и молочные продукты, упакованные в полиэтиленовые пакеты и яркие коробочки, мы не сомневаемся в их качестве. Ведь продукция поступает на прилавки с заводов и цехов, а значит, проверена «от и до». Однако бывает, что молоко, используемое для переработки и изготовления товаров, не всегда качественное. К счастью, выясняется это еще до того, как сырье поступает на переработку.

Так во время проведения рейда специалисты Управления Россельхознадзора по Ульяновской области совместно с сотрудниками ГИБДД на трассе Вешкайма – Карсун, остановили подозрительный молоковоз. Как выяснилось, сырье без ветеринарных свидетельств везли из СПК «им. Калинина» и села Ермоловка в Кузоватовский район для дальнейшей переработки. Там, между прочим, находится завод по производству молочной продукции, в том числе и сливочного масла. Отсутствие свидетельства является не только нарушением, но и угрозой для жизни населения. Ведь в противном случае человек, употребивший в пищу не проверенное молоко и его производные, может подхватить туберкулез.

Второй нарушитель перевозил молоко, собранное в нескольких хозяйствах Инзенского района, в Чуфаровский молокоприемный пункт Вешкаймского района. На молоко также отсутствовало ветеринарное свидетельство №2.

Всего (в двух случаях) специалисты задержали более шести тонн подозрительного молока.

Около села Вешкайма остановили и УАЗик со свиньями. Выяснилось, что две хрюшки «переезжали» из села Бекетовка Вешкаймского района в село Красный Бор без ветеринарного свидетельства формы №1. А употребление в пищу непроверенного мяса, между прочим, грозит различными болезнями. Например, африканской чумой свиней.

На каждого из нарушителей составлены протоколы об административной ответственности – по 500 рублей.