В соответствии с рейтингом среди 14 городов Приволжского федерального округа потребительские цены в Ульяновской области на 23 группы продовольственных товаров из 27 групп продуктов питания, отслеживаемых Росстатом, занимают с первого по седьмое место, начиная от минимальной цены.

Согласно данным еженедельного мониторинга министерства сельского хозяйства области, по состоянию на 8 июня за предыдущую неделю в регионе снизились потребительские цены на 12 позиций: свинину, масло сливочное, рыбу мороженую, молоко питьевое, цельное, пастеризованное, 2,5-3,2 процента жирности, творог жирный, сыры сычужные, твердые, яйца куриные, сахар-песок, муку пшеничную, рис шлифованый, крупу гречневую, ядрицу, вермишель. Не изменились потребительские цены на пять позиций: говядину, сметану 20 процентов жирности, соль поваренную, пищевую, хлеб ржано-пшеничный, картофель.

Согласно статистическим данным на 8 июня, за прошедшую неделю несколько снизились потребительские цены на крупы: на гречневую, ядрицу, – на 0,7 процента, на рис шлифованый – на 1,7 процента. Среди городов ПФО потребительские цены на крупы в Ульяновске являются одними из самых низких и находятся на крупу гречневую, ядрицу, – на первом месте, на рис шлифованый – на втором месте, на пшено – на шестом месте (начиная от минимальной цены).

За последнюю неделю потребительские цены на макаронные изделия вновь снизилась более чем на два процента (на 0,66 руб.), и согласно рейтингу среди городов ПФО цена с четвертого места переместилась на третье.

Розничные цены на рынках города на мясо остались на прежнем уровне и составляют от 150 руб./кг до 240 руб./кг. Согласно статистическим данным на 8 июня за неделю потребительские цены на говядину не изменились, на свинину снизились на 1,3 процента (на 2,11 руб.) и являются одними из минимальных среди городов Приволжского федерального округа. Согласно рейтингу потребительская цена на свинину занимает первое место, цена на говядину – на четвертом месте (начиная от минимальной цены).

Отмечается снижение цен на яйца куриные на оптовых рынках на 4,4 процента (на 1 руб./дес.), в магазинах торговых сетевых компаний и на розничных рынках города цены на яйца куриные не изменились. Согласно статистическим данным на 8 июня за неделю потребительская цена на них вновь снизилась на 6,3 процента (на 1,81 руб.) и составляет 27,13 руб./дес. Согласно рейтингу потребительская цена на яйца куриные с пятого места переместилась на третье место (начиная от минимальной цены).

За последнюю неделю цены на рыбу мороженую на оптовых, розничных рынках и в магазинах торговых сетевых компаний остались на прежнем уровне. Потребительская цена на рыбу мороженую в Ульяновске за последнюю неделю несколько снизилась, менее чем на 1 процент, и является одной из минимальных среди 14 городов Приволжского федерального округа, согласно рейтингу цена занимает четвертое место.

За последнюю неделю цена на сахар-песок на оптовых и розничных рынках и в магазинах торговых сетевых компаний не изменились. Согласно статистическим данным на 8 июня потребительская цена на сахар-песок несколько снизилась, на 0,3 процента (на 0,08 руб.). В соответствии с рейтингом среди 14 городов Приволжского федерального округа, потребительская цена на сахар-песок находится стабильно на третьем месте (начиная от минимальной цены).

Отмечается повышение розничных цен в торговых сетевых компаниях на капусту белокочанную, свежую, урожая 2008 года, на 19,8 процента (на 3,80 руб./кг), на оптовых рынках – на картофель на 7,1 процента (на 1,00 руб./кг), на розничных рынках города – на лук репчатый на 50 процентов (на 10,0 руб./кг). Розничные цены в магазинах торговых сетевых компаний на картофель, на лук репчатый и на рынках города на капусту белокочанную, свежую, не изменились.

Согласно статистическим данным за последнюю неделю в связи с присутствием в реализации овощей старого и нового урожаев повысились потребительские цены на капусту белокочанную, свежую, на 1,4 процента (на 0,21 руб.), на лук репчатый на 17,8 процента (на 3,13 руб.), на морковь на 19,5 процента (на 3,34 руб.), на яблоки на 0,4 процента (на 0,21 руб.). Потребительская цена на картофель не изменилась. Согласно рейтингу среди 14 городов Приволжского федерального округа потребительские цены в Ульяновске на картофель и овощи являются одними из самых низких и находятся в следующем порядке: на капусту белокочанную, свежую, – на первом месте, морковь – на третьем месте, картофель и яблоки – на четвертом месте, на лук репчатый – на восьмом месте (начиная от минимальной цены).

Среди регионов Приволжского федерального округа потребительская цена на сметану в Ульяновской области находится на третьем месте (начиная от минимальной цены), на сыры сычужные, твердые, – на шестом месте, на молоко, питьевое, цельное, пастеризованное, 2,5-3,2 процента жирности, – на восьмом месте, на масло сливочное – на восьмом месте, на творог жирный – на десятом месте.

Сельхозтоваропроизводителями области продолжается реализация разливного молока из цистерн. С 21 мая 2009 года сельхозтоваропроизводители установили «социальную цену» на молоко – 15 руб./л (ЗАО «Тетюшское», ООО «Стройпластмасс-Агропромпродукт», ИП Юферова).