По результатам анализа инфекционной заболеваемости за восемь месяцев 2009 года, в Ульяновской области наблюдается рост острых кишечных инфекций на 10% по сравнению с тем же периодом прошлого года.

По результатам бактериологических исследований проб воды из хозяйственно-питьевых водопроводов, отклонения составили 6,4%. Среди отобранных при плановых обследованиях пищевых продуктов не отвечают санитарным требованиям по микробиологическим показателям 3,9% проб. Это свидетельствует о высокой микробной контаминации продуктов питания и водопроводной воды и может привести к групповой заболеваемости острыми кишечными инфекциями и вирусным гепатитом А. За прошедший период зарегистрированы две вспышки пищевой токсикоинфекции и норовирусной инфекции в МОУ «Малокандалинская СОШ» (Старомайнский район) и в ГУЗ «Областной детский пульмонологический санаторий „Звездочка“ (Ульяновск), пострадали 26 детей до 14 лет.

Чтобы не стать жертвой пищевой инфекции:

обращайте внимание на сроки реализации продуктов при приобретении их в торговой сети города и не покупайте продукты с истекшим сроком годности, а также при нарушении условий хранения скоропортящейся продукции;

не допускайте употребления фруктов и овощей в немытом виде;

следите за чистотой рук;

пейте только кипяченую воду;

покупайте продукты только в разрешенных для торговли местах;

соблюдайте сроки и способы хранения скоропортящихся продуктов питания в домашних условиях;

детей раннего возраста кормите продуктами, соответствующими их возрасту.