Весь октябрь в областной научной библиотеке имени В.И. Ленина будет проходить выставка «Все о молоке, сыре и мороженом».

Посетители смогут своими глазами увидеть процесс изготовления мороженого, как в заводских, так и в домашних условиях. Узнают много интересного о разнообразных сортах сыра.

Информация, представленная на выставке, направлена на широкую аудиторию: от специалистов в области технологии молока до любителей молочных продуктов.