По подсчитанным данным на зернохранящих предприятиях Ульяновской области всего заложено 88 096 тонн пшеницы 3 и 4 класса. С начала закладки зерна выдано 68 сертификатов качества, подтверждающих соответствие определённому зерновому классу. За весь период закупочных интервенций не было выявлено ни одного нарушения Правил закладки. Необходимые документы сельхозтоваропроизводителями были оформлены вовремя и надлежащим образом. Качество зерна (влажность, натура, сорная и зерновая примеси, массовая доля клейковины, стекловидность, заражённость) при закупках определялось строго в аккредитованных испытательных лабораториях хлебоприёмных предприятий. При документарном оформлении зерна в интервенционный фонд контрольные проверки качества уже сформированных партий зерна осуществлялись под контролем Россельхознадзора. Всё зерно пшеницы урожая 2009 года в государственном интервенционном фонде соответствует требованиям ГОСТ Р 52554-2006 “Пшеница.Технические условия”.