Для этого в регионе создается 40000-тонный фонд зерна.

Как отметил на видеоселекторном совещании по вопросам засухи под председательством Заместителя Председателя Правительства РФ Виктора Зубкова губернатор Сергей Морозов, все озвученные руководством страны в ходе совещания рекомендации и поручения в Ульяновской области будут взяты за основу в ходе работы по минимизации последствий засухи. Например, на поддержку хозяйств из областного бюджета дополнительно выделяется 561 миллион рублей. 100 миллионов из этой суммы уже выделено в июле. Средства будут направлены на приобретение кормов, семян озимых культур и дизельного топлива для проведения сева озимых под урожай 2011 года.

Для обеспечения продовольственной безопасности создаётся региональный фонд зерна в объёме 40 тысяч тонн, что позволит не допустить спекулятивного повышения цены на хлеб и другие сельскохозяйственные товары в Ульяновской области. Из областного бюджета планируются выплаты субсидий на приобретение кормов в сельхозпредприятиях и КФХ. По информации пресс-службы правительства Ульяновской области, расчет субсидий будет следующий: на 1 корову – 4 тыс. рублей, на 1 голову КРС – 2 тыс. руб., на 1 голову свиней – 1,5 тыс. рублей, на 1 голову овец – 1 тыс. рублей. В личных подсобных хозяйствах населения из расчета 1,5 тыс. рублей на 1 корову.

Личные подсобные хозяйства с мая начали получать субсидии на молоко, , из расчёта три рубля на литр молока, произведённого и сданного в кооператив его членами за период с 1 мая по 31 августа. На эти цели из областного бюджета в текущем году выделено 18 млн. рублей. Выплаты продолжатся и в 2011 году.

Осенью в регионе пройдут дополнительные сельскохозяйственные ярмарки в районах области по обеспечению личных подсобных хозяйств фуражным зерном и другими видами кормов, в настоящее время разрабатывается план-график ярмарок выходного дня для населения.

Кроме того, как писали «Главные новости Ульяновска», аграриям будет предоставлена возможность передать на содержание своих коров в крупнейшие сельскохозяйственные предприятия региона. При этом 50% суточного надоя от коровы пойдёт в счёт аренды помещения и обеспечения кормами, другие 50% владельцы ЛПХ смогут забирать себе.