Такой вывод можно сделать исходя из рейтинга, проводимого в 14 регионах ПФО.

По состоянию на 9 августа, за последнюю неделю снизились потребительские цены на 8 позиций товаров – говядину (кроме бескостного мяса), свинину (кроме бескостного мяса), куры (кроме окорочков), яйца куриные, картофель, капусту белокочанную свежую, лук репчатый, морковь.

По данным пресс-службы регионального правительства, не изменились потребительские цены на 3 позиции – рыбу мороженую (за исключением деликатесной) неразделанную, хлеб ржано-пшеничный, хлеб пшеничный из муки 1 сорта.

Несмотря на то, что в некоторых соседних регионах Приволжского федерального округа отмечается рост закупочных цен на зерно, в Ульяновской области за прошедшую неделю закупочные цены на зерно мукомольных предприятий Ульяновской области не изменились, за исключением ООО «Мукомолплюс», где отмечается увеличение закупочной цены на пшеницу III класса на 4,6%

Однако это не привело к росту отпускных цен на муку пшеничную отдельными мукомольными предприятиями Ульяновской области, наоборот снизилась цена на муку пшеничную высшего сорта на 2,7-8,3% (на 0,30-1,00 руб./кг) и на муку пшеничную первого сорта на 4,0-16,0% (на 0,50-2,00 руб.) (ООО «Мельсервис», ОАО «Димитровградкрупозавод», ООО «СимбирскМука»).

Цены на муку пшеничную на оптовых и розничных рынках города, в магазинах торговых сетевых компаний остались на прежнем уровне.

Согласно рейтингу среди 14 регионов Приволжского федерального округа, цена на муку с третьего места переместилась на второе место (начиная от минимальной цены).

Отпускные цены на хлеб и хлебобулочные изделия основного производителя области ОАО «Ульяновскхлебпром», в частных пекарнях и пекарнях потребительских обществ за прошедшую неделю не изменились.

Согласно рейтингу среди 14 регионов Приволжского Федерального округа, потребительские цены на хлеб пшеничный из муки 1 сорта и на хлеб ржано-пшеничный находятся на пятом месте (начиная от минимальной цены).

За прошедшую неделю потребительская цена на крупу гречневую повысилась во всех 14 регионах Приволжского федерального округа до 23,7% (Оренбургская область), в г.Ульяновске – на 2,6% (на 1,11 руб.); на рис шлифованный – в 12 регионах до 3,6% (Самарская область) в г.Ульяновске – на 0,7% (на 0,22 руб.); на пшено в 13 регионах до 11,1% (Удмуртская Республика), в г.Ульяновске – на 7,8% (на 1,26 руб.). Согласно рейтингу среди 14 городов Приволжского федерального округа, потребительские цены на крупы в г.Ульяновске находятся в следующем порядке: на рис шлифованный – со второго места цена переместилась на первое место, на пшено – на четвёртом месте, на крупу гречневую-ядрицу – с девятого места переместилась на шестое место (начиная от минимальной цены).

За последнюю неделю отмечается рост потребительской цены на вермишель на 2,2% (на 0,54 руб.). однако, согласно рейтингу среди 14 регионов Приволжского федерального округа, потребительская цена на вермишель является минимальной и находится на первом месте (начиная от минимальной цены).

За прошедшую неделю на розничных рынках города снизились закупочные цены на мясо: на говядину на 4,8-6,9% (на 7,00-10,00 руб.), на свинину на 5,8-7,7% (на 8,00-10,00 руб.) Отмечается снижение и розничных цен на мясо на рынках города.

Согласно рейтингу среди 14 регионов Приволжского федерального округа, потребительские цены на говядину и на свинину находятся на пятом месте (начиная от минимальной цены).

Зза последнюю неделю снизились потребительские цены на картофель на 5,5% (на 1,37 руб.), на капусту белокочанную свежую на 12,9% (на 3,65 руб.), на лук репчатый на 7,8% (на 2,08 руб.) и на морковь на 4,1% (на 1,42 руб.). Согласно рейтингу среди 14 регионов Приволжского федерального округа, потребительские цены в г.Ульяновске на овощи и на картофель находятся в следующем порядке: на капусту белокочанную свежую – с девятого места переместилась на второе место, на лук репчатый – с восьмого места переместилась на пятое место, на морковь – с девятого места переместилась на восьмое место, на картофель – с двенадцатого места переместилась на одиннадцатое место (начиная от минимальной цены).