По информации Роспотребнадзора Мордовии, после употребления в пищу произведенной в нашем городе копченой рыбы от ботулизма умер человек.
На территории Мордовии зарегистрированы три случая ботулизма, в которых пострадали всего девять человек. Один из пострадавших скончался.
“В ходе проведения расследований данных случаев ботулизма установлено, что всеми пострадавшими употреблялась в пищу рыба лещ вяленый производства ООО «Ладья» г. Ульяновск, ул. Московское шоссе, 13Б, даты изготовления 04.08.2010, 18.08.2010, 25.08.2010. При расследовании первого и второго случаев заболевания в крови пострадавших и остатках продукта, изъятых у пострадавших, выявлен ботулотоксин тип Е”, – говорится в официальной информации.
Напомним, недавно в самом Ульяновске было зарегистрировано три случая ботулизма, но, как сообщал местный Роспотребнадзор, люди пострадали после употребления в пищу копченого леща из Нижнего Новгорода.