При проведении контрольно-надзорных мероприятий одного из профессиональных училищ-интернатов в г.Димитровграде выявлено нарушение ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов». Руководство училища приняло 525 кг крупы, в ассортименте, без документов, подтверждающих её качество и безопасность.

Рисовая, гречневая, перловая, пшеничная, манная крупы использовались на пищевые цели.

После выявленного нарушения Управление Россельхознадзора по Ульяновской области выдало предписание с указанием сроков о предоставлении сопроводительных документов.

При проведении повторной внеплановой выездной проверки по выполнению предписания установлено, что крупа, на которую ранее не были представлены документы, возвращена поставщику. Взамен училище закупило крупу у другого поставщика, но уже с документами, оформленными надлежащим образом.