Расхожее мнение о том, что «будешь плохо учиться – пойдешь в ПТУ», стремительно уходит в прошлое. Современные реалии иные: в последние годы конкурс на некоторые специальности в учреждениях профтехобразования достигал вузовского уровня.В профессионально-технические училища и колледжи, профлицеи поступают в основном ребята после окончания 9-го класса. За два года и десять месяцев они получают и общее среднее образование, и рабочую специальность. После этого у них есть выбор:пойти осваивать профессию на практике либо учиться дальше. Проще говоря, наряду с рабочей профессией учащиеся могут получить среднее специальное образование, а затем и высшее – по сокращенному сроку обучения. Для некоторых ребят это оптимальный вариант. Ведь не все желающие сразу поступают в университет. Можно быть уверенным, что, пройдя такой путь, молодой человек станет высококлассным специалистом. Да и с рабочей профессией во все времена без куска хлеба не останется…

Профессиональное училище №38 – одно из самых молодых в Ульяновской области. Оно начало свою работу 1 сентября 2003 года как филиал Павловского ПУ-32. С 30 сентября 2004 года училище приобрело статус самостоятельного.

Учебное заведение расположено на бывшей базе «Сельхозтехники». Учебные мастерские – бывшие мастерские «Сельхозтехники». Сам учебный корпус – бывшая контора. Теплые, уютные кабинеты, живые цветы на подоконниках. Здесь проходит теоретическое обучение. Библиотека на 12 мест, читальный зал. Компьютеры, принтеры. Все преподаватели с высшим образованием, прошли квалификационные курсы по переподготовке.

– Коллектив у нас стабильный, – говорит директор профучилища Яхия Усманович Юнушев. – Три моих заместителя когда-то работали директорами школ. Хорошие управленцы, знают специфику преподавания.

По окончании училища выпускники получают профессии «сварщик» и «повар – кондитер». Специально для этого оборудованные учебные места.

– Сейчас спрос на эти профессии большой, – продолжает Яхия Усманович. – Через Николаевский район проходит федеральная трасса, вдоль которой множество различных пунктов общественного питания. И практически все повара – наши выпускники. Многие работают в оздоровительных лагерях и санаториях. Да и для сварщиков сейчас много предложений в связи с газификацией района и области в целом. В последнее время растет численность учащихся. Если 7 лет назад у нас было 128 человек, то сейчас 248 человек.

Тимошкин Вячеслав Михайлович – мастер производственного обучения по профессии «сварщик», сам трижды выступал на областном конкурсе мастерства и занимал призовые места. Он создал при училище кружок «Виртуозы». Ребята делали подставки под елки, урны для всего района по заказу районной администрации. Да и местному населению помогают – кому-то нужно лопату заварить, кому-то забор или емкость для воды сделать. Приезжают представители СПК – отремонтировать сеялки, веялки.

– Здесь чувствуешь себя намного взрослее, чем в школе, – говорит учащийся 2 курса по профессии «сварщик» Дмитрий. – Очень интересно проходят занятия, особенно в мастерских. Тяжело, конечно, но мы справляемся.

Для профессии «повар-кондитер» переоборудована бывшая столовая «Сельхозтехники». Сейчас в нем располагаются горячий, кондитерский, цех отделки с современным оборудованием. Четыре мастера, бывшие производственники с большим опытом работы, делятся своими секретами по приготовлению различных блюд.

– Я в училище уже третий год, – говорит Вера Казакова. – Мне очень здесь нравится. Учусь на повара-кондитера. Конечно, блюда отличаются от домашних, но не особо. Мы же сами готовим, теми же руками, что и дома. В дальнейшем планирую продолжить учебу в Ульяновске, а затем вернуться домой, в Николаевку.

Кстати, в группе поваров-кондитеров есть и молодые люди. Они с удовольствием готовят мясные блюда.

– Руслан у нас очень любит готовить национальные острые блюда. Его семья приехала из Узбекистана. Он с самого детства помогал маме на кухне. Когда она уезжала, Руслан все обязанности по приготовлению пищи брал на себя. А недавно он нас удивил, приготовил рыбу хе. Так что и мы у него учимся.

Экзамены у поваров проходят очень интересно. Каждый из выпускников готовит свое особо любимое блюдо. А в экзаменационную комиссию, помимо мастеров профессионального обучения, входят и родители выпускников.

Сейчас в училище учатся 6 групп поваров-кондитеров и 4 группы сварщиков. Практически все учащиеся – жители районного поселка и Николаевского района. По договоренности с автотранспортным предприятием проезд до образовательного учреждения для них бесплатный.

Руками преподавателей и их воспитанников были созданы тренажерный зал, спорткомплекс, залит каток. Учащиеся профессионального училища – постоянные участники состязаний по настольному теннису «Симбириада». Конечно же, проводятся разные мероприятия, приуроченные к различным праздникам. Это и Новый год, и 8 Марта, и, конечно же, День Победы, когда за круглым столом за чашечкой чая и свежевыпеченными булочками проходят встречи с ветеранами Великой Отечественной войны.

В стенах училища есть еще одна традиция – круглые столы с работодателями. Они здесь частые гости, спонсируют мероприятия и конкурсы профессионального мастерства. Часто во время подобных конкурсов работодатели «проводят выбор» будущих кадров, берут подростка на практику, закрепляют за ним рабочее место. И еще не получив диплом, будущий выпускник уже знает, где продолжится его дальнейшая трудовая карьера.

– Многие после окончания училища, успешно сдав ЕГЭ, идут учиться дальше, чему мы очень рады. Во время подготовки к экзаменам учителя проводят бесплатные дополнительные занятия. Так что уровень наших выпускников очень высокий. В прошлом году ЕГЭ сдали все! – с гордостью говорит Яхия Усманович.

– В дальнейшем будем расширять перечень профессий.

Сейчас у нас идет профподготовка по специальностям – повар, слесарь, водитель, пользователь компьютера. Это пользуется большим спросом. – продолжает Яхия Усманович. – Так что училище продолжает развиваться. В планах – реконструкция общежития на 60 мест. Будут увеличены учебные площади – достигнута договоренность с муниципальным образованием «Николаевский район» о передаче нам двухэтажного здания на 6-8 кабинетов, где будут преподавать общеобразовательные дисциплины.

А на днях Николаевское профессиональное училище подписало соглашение с Россельхозбанком. Теперь учащиеся смогут получить и необходимые знания по банковскому делу.

Ксения Гордеева