В детском учреждении обнаружено несколько десятков килограмм крупы, не соответствующей требованиям ТУ.

Управление Россельхознадзора по региону провело проверка в одном из детских учреждений Базарносызганского района. Проверка показала, что на все закупаемые для приготовления пищи крупы в учреждении имеются удостоверения, сертификаты о соответствии, а на их упаковках есть маркировочные ярлыки.

Но, когда для подтверждения качества перловой крупы была отобрана проба на исследование в лаборатории, оказалось, что крупа не соответствует требованиям ТУ 9294-005-54844059-02. В частности, были нарушены требования по недодиру, содержанию сорной примеси и доброкачественному ядру. По предписанию специалистов Россельхознадзора, 40 килограмм крупы было возвращено поставщику в Ульяновск.