Сегодня частенько можно слышать, что крепкое подворье является надежным подспорьем. Убедительное подтверждение тому – выросшее поголовье скота, которое содержится в личных хозяйствах сельчан. Это позволяет иметь хорошую прибавку к семейному бюджету.
Но есть среди тружеников и такие, которые не только свою семью кормят, но и земляков работой обеспечивают. Супруги Мингали Тимергалиевич и Нурия Исхаковна Сулеймановы из села Ертуганово Старомайнского района, подсчитав, что сдавать мясо перекупщикам – себе дороже, решили организовать свой бизнес. Они начали производство мясных полуфабрикатов. Благодаря их предприимчивости в селе появились рабочие места.
Ближе к родной земле
Оба супруга – местные. Родились и выросли в селе. Поэтому о нелегком крестьянском труде знают не понаслышке. Сразу после свадьбы молодые решили попытать свое счастье в городе. Больше года они жили в Димитровграде, где родители купили молодоженам дом. Казалось, на жизнь грех жаловаться -собственное жилье, хорошая работа. Но супругов постоянно тянуло в село. Так и не сумели они привыкнуть к каменному мегаполису, тосковали по родным просторам.
– Мы каждую неделю ездили домой в Ертуганово, – вспоминает Нурия Исхаковна. – А спустя некоторое время твердо решили: «Переедем!» Подальше от городской суеты, ближе к родной природе, земле. Так и сделали. С тех пор я ни разу не пожалела о возвращении, даже и не вспоминала о той жизни: здесь наша стихия, мы по-другому не можем.
Покой нам только снится
В селе Сулеймановым выделили дом, дали работу. Мингали Тимергалиевич устроился механизатором в местный колхоз. А его супруге, педагогу по образованию, доверили открыть детский сад. Полная энтузиазма и желания трудиться на благо родного края, женщина с огромным интересом взялась за работу.
– Сколько себя помню, постоянно общественные работы вела. До сих пор и сама спокойно не живу, и людям покоя не даю, – смеется Нурия Исхаковна. – Сначала я воспитателем работала, потом в школу перешла. И так пошло… Стала секретарем партийной организации, а через некоторое время возглавила Кандалинскую поселковую администрацию. За годы работы на этой должности полностью поменяла водопровод, провела газ. А потом, когда вышел закон об объединении муниципальных образований, я решила остаться администратором села. Наше поселение отнесли к селу Большая Кандала, это очень далеко от нас – 12 километров. Представьте, каждый день кататься туда-сюда.
Без личного хозяйства не прожить
Постоянная занятость на работе не мешала Сулеймановым заниматься и личным подсобным хозяйством. На дворе всегда была живность, обрабатывали земельный участок. Увеличить поголовье крупного рогатого скота супруги решили, когда после реорганизации колхоза глава семьи остался не у дел. Тогда-то и загорелись супруги идеей расширения подсобного хозяйства. Чтобы воплотить задумки в реальность, они взяли кредит в Россельхозбанке.
– Я тогда еще главой администрации была, поэтому о предлагаемых услугах и продуктах Россельхозбанка уже знала, – рассказывает Сулейма-нова. – Предложила мужу обратиться в банк. Он сначала все обстоятельно обдумал. Ведь женщина сказала, а делать-то ему придется. Затем дал свое согласие.
– В Россельхозбанке условия хорошие и обслуживание клиентов очень понравилось, – добавил хозяин подворья.
Через некоторое время был возведен скотный двор, который вскоре принял новых жильцов. Животноводческие постройки похожи на мини-ферму. Добротные, с высокими потолками, очень ухоженные. Здесь в тепле и уюте живут 7 коров и молодняк. Всего 30 голов крупного рогатого скота. Корма для своей живности трудолюбивые хозяева заготавливают сами.
Семейный бизнес
Открыть свое производство мясных полуфабрикатов Сулеймановы решили, когда их сын Ильфат объявил родителям о своем желании остаться жить и работать в селе.
– У нас двое детей. Дочь Лилия уехала в Казань, а сын твердо решил из родных мест не уезжать, – объясняет хозяйка. – Он у нас животных очень любит. С малых лет на лошади ездит. Вот мы и взялись за это дело. А сын продолжит начатое.
Создание семейного бизнеса заставило Сулеймановых освоить новые специальности. Мингали Тимергалиевич сам корма заготавливает, скот забивает. Он при надобности и зоотехник, и ветеринар. Нурия Исхаковна доит коров, ведет бухгалтерию, решает организационные вопросы. А Ильфат – верный помощник во всем. Кроме того, на предприятии работают 10 местных жителей.
– Я всех их хорошо знаю. Они и дома хорошие хозяйки, и на работе я ими очень довольна, – рассказывает Нурия Сулейманова. – Трудимся, как одна большая семья. Мужчины прокручивают мясо, помогают по хозяйству, женщины лепят пельмени, манты, котлеты.
Национальную продукцию ручной лепки моментально раскупают. Предприятие работает по заказу: кому котлеты с луком, кому с чесноком, кто-то просит манты только с мясом приготовить, а кто-то желает побольше картофеля. Большим спросом ертугановская продукция пользуется еще и потому, что всё готовится только из натуральных продуктов.
Секрет успеха
Но на мясном бизнесе Сулеймановы останавливаться не хотят. В их планах – открыть цех по разливу артезианской воды из местного источника. Кроме того, супруги хотят расширить производство национальной продукции. Так что в ближайшем будущем в их магазине можно будет купить не только мясные полуфабрикаты, но и домашнюю лапшу, пироги. Трудовой задор, желание жить лучше и заниматься любимым делом, приносящим в семью достаток, помогают семье с оптимизмом смотреть в будущее.
– Задумок у нас много, – рассказывает Нурия Исхаковна. – Ведь в таком богатом историей и природными ресурсами селе живем! Ертуганово в переводе с татарского означает «родной брат». Здесь люди дружной семьей живут. На нашей земле родился известный поэт-лирик, один из создателей литературного татарского языка Габдельжаббар Кандалый. Хотелось бы открыть музей, посвященный ему. Есть у нас два красивейших озера. Если их очистить, то можно открыть зону отдыха. Не боги горшки обжигают, значит, и у нас получится.
Инициативная сельчанка уверена, что если уж браться за дело, то не отступать от задуманного. А уж если Нурия Исхаковна поставила перед собой цель, то сил и времени на ее осуществление не жалеет. И обязательно добивается своего. Наверное, в этой самоотдаче и есть секрет ее успехов. Таким людям хочется помогать. И государство должно их поддерживать. Ведь благодаря им живет сегодня российская глубинка.
Настя Соколова