На месяц закрыт пищеблок местного санатория “Итиль” после произошедшего в нем отравления 30 человек.
Напомним, 31 человек с острой кишечной инфекцией обратился к медикам в конце июля после приема пищи в санатории “Итиль”, расположенном в Заволжье Ульяновска. После отравления Росздравнадзор выявил множество нарушений в работе пищеблока санатория. В нем нарушалась технология мытья столовой посуды, не было оборудовано место для хранения посуды около раздаточной линии, не соблюдалась температура хранения скоропортящейся продукции.
По информации службы судебных приставов региона, после выявленных нарушений работа пищеблока в «Итиле» была приостановлена на 30 суток. Помещение пищеблока опечатано. Сейчас ведутся работы по устранению выявленных нарушений.