На международном смотре качества хлеба представители хлебопекарной промышленности Ульяновской области получили восемь золотых медалей.
С 10-14 октября 2011 года в ЦВК «Экспоцентр» на Красной Пресне (Москва) проходила выставка «Современное хлебопечение — 2011», организованная Министерством сельского хозяйства РФ при поддержке Российского Союза пекарей, ГОСНИИ хлебопекарной промышленности Россельхозакадемии и Международной промышленной академии, сообщает корреспондент ИА REGNUM. В экспозиции участвовало более 300 специализированных компаний, около 12 000 посетителей из 41 страны мира.

Свою продукцию на выставке представили и ведущие пекари Ульяновской области — специалисты ООО «Ульяновскхлебпром». Они победили практически во всех основных номинациях и получили рекордное число золотых медалей «За высокое качество продукции» — восемь. Как отмечают эксперты, симбирчане впервые одержали столь убедительную победу на международном смотре качества хлеба и хлебобулочных изделий, оставив далеко позади представителей 56 хлебопекарных предприятий России и ближнего зарубежья.

ООО «Ульяновскхлебпром» является крупнейшим производителем на рынке хлебобулочной продукции Ульяновской области. В состав общества входят 8 предприятий в Ульяновске, Димитровграде, Барыше. Стоимость хлеба в регионе на протяжении многих лет — одна из самых низких среди субъектов Поволжского федерального округа. Кстати, победа Ульяновских пекарей совпала с 45-летним юбилеем предприятия, которое было основано в 1966 году.