Человек отравился сушеной рыбой.
Как информирует Управление роспотребнадзора по Ульяновской области, случай ботулизма был зафиксирован в Инзе. Человек отравился сушеной рыбой. Как оказалось, она была куплена с рук у частного лица. Больной сейчас находится на стационарном лечении в МУЗ «Инзенская ЦРБ». Его состояние стабильное. В регионе проводится санитарно-эпидемиологическое расследование.
Ботулизм – заболевание, вызываемое продуктами, зараженными палочками ботулизма. Характеризуется оно поражением нервной системы, преимущественно продолговатого и спинного мозга. Без доступа кислорода, например, при консервировании продуктов, бактерии ботулизма начинают размножаться и выделять токсин, который является сильнейшим бактериальным ядом. Инкубационный период длится от 2-3 часов до 1-2 дней. Первоначальные признаки – общая слабость, незначительная головная боль. Больной испытывает сухость во рту, головокружение, голос у него слабый, речь невнятная. Тоны сердца становятся глухими, пульс, вначале замедленный, начинает ускоряться, кровяное давление понижается. Смерть может наступить при явлениях паралича дыхания. Все больные подлежат госпитализации. При этом от человека к человеку инфекция не передаётся.
Кстати, в нашем регионе это далеко не первый случай регистрации ботулизма. Напомним, в августе 2010 года в городе зафиксировали сразу три случая этого заболевания. Тогда причиной его возникновения стало употребление в пищу леща полукопченого.
Мария БЕЛЯЕВА