Рестораторов и отельеров Ульяновска научат секретам прибыльного гостеприимства.

Стартовавший сегодня проект «Ульяновск. Гостеприимный 2012» продлится до 15 июня. В рамках проекта, организованного Ассоциацией рестораторов Ульяновской области, городским центром развития предпринимательства и Дирекцией «Ульяновск – культурная столица» для руководителей и менеджеров предприятий HoReCa и сферы услуг будут проходить различные обучающие мероприятия. Так, участникам проекта «Ульяновск. Гостеприимный 2012» расскажут о стандартах обслуживания в гостиничном бизнесе, об эффективном управлении рестораном и отелем, о стандартах обслуживания для предприятий общественного питания и др. По задумке организаторов проекта, после окончания всех учебных мероприятий индустрия HoReCa Ульяновска должна будет соответствовать европейским стандартам.