В ходе заседания штаба по продовольственной безопасности Ульяновской области министр сельского хозяйства Александр Чепухин сообщил о ситуации со стоимостью продуктов. Так индекс потребительских цен на продовольственные товары по Ульяновской области за декабрь 2012 г. составил 100,8% (по России – 100,9%).

Менее 100% составил индекс по следующим группам продуктов питания: мясо, мясные консервы, рыба и рыбное филе, солёные и копчёные деликатесные продукты из рыбы, творог, хлеб и булочные изделия, гречневая крупа, чеснок, яблоки, апельсины.

По данным Министерства экономического развития Российской Федерации, согласно рейтингу среди 83 регионов России, Ульяновская область по индексу потребительских цен на продовольственные товары в декабре 2012 г. в процентах к декабрю 2011 г. занимает 10 место, начиная от минимального роста цен, передает ИА «Казах-Зерно».

«В Ульяновской области на целый ряд продуктовых позиций отмечаются самые низкие цены среди регионов Приволжского федерального округа, – подчеркнул Александр Чепухин. – Так, потребительская цена на свинину занимает 1 место, начиная от минимальной; на стерилизованное молоко, сметану, морковь, яблоки – 2 место; на сыры, пастеризованное молоко, соль, лук – 3 место; на капусту – 4 место; на мясо птицы, варёную и полукопчёную колбасу, вермишель – 5 место».

В то же время, в отдельных муниципальных образованиях отмечается повышение цен на ряд продуктов питания. Так, в Вешкаймском, Сенгилеевском, Базарносызганском и Инзенском районах выявлен рост средних розничных цен на хлеб и хлебобулочные изделия в частных пекарнях (от 2,4% до 10,8%). При этом отпускные цены на хлеб и хлебобулочные изделия основного производителя области ООО «Ульяновскхлебпром» с 10 августа 2012г. остаются стабильными.

По мнению специалистов Министерства сельского хозяйства области, причиной роста отпускных цен на хлеб является удорожание муки вследствие роста цен на зерно.

Согласно статистическим данным на 21 января, в Ульяновске потребительские цены на хлеб ржано-пшеничный и на хлеб пшеничный из муки 1 сорта находятся на седьмом месте в Поволжье, начиная от минимальной цены.

В январе текущего года в Майнском и Радищевском районах отмечается рост средних розничных цен на картофель.

По словам экспертов, рост цен на овощи и картофель ежегодно наблюдается в зимний период и связан с повышением отпускных цен у поставщиков вследствие увеличения издержек при хранении продукции в складских помещениях и затрат на её подработку.

При этом, согласно статистическим данным, потребительские цены на картофель и овощи в Ульяновске являются одними из самых низких и занимают следующие позиции: на морковь – на втором месте, лук репчатый – на третьем месте, на капусту белокочанную свежую – на четвёртом месте, на картофель – на шестом месте, начиная от минимальной цены.

Елена Мягкова