На Масленицу в городе Сенгилее Ульяновской области, который уже давно прославился блинной столицей Поволжья, испекут самый большой блин, а также более 120 видов блинов с различными начинками, передает корреспондент ИА REGNUM.

11 марта в России началась масленичная неделя. В течение 7 дней во всех муниципалитетах Ульяновской области будут проходить народные гуляния. Центром, где пройдут проводы Масленицы и состоятся народные гуляния, будет небольшой городок на Волге — Сенгилей. Именно там установят огромную печь, в которой испекут самый большой блин, а также установят блинные рекорды и проведут конкурс «Первый блин КО «мом».

«Во время масленичных гуляний мы покажем театрализованную историю «рождения» блина — от того, как его придумали и пекли пещерные люди, до современных времен и даже его будущего, — рассказала корреспонденту ИА REGNUM генеральный директор МУК «Муниципальный культурный комплекс» администрации МО «Сенгилеевский район» Наталья Жегалина. — Кроме того, на главной площади города мы угостим всех блинами, которые приготовим более чем по 120 рецептам. В этом году «изюминкой» праздника станут блины с начинкой — икрой, ягодами, сухофруктами, грибами, мясом и даже овсянкой. Но главным деликатесом будут наши фирменные, Сенгилеевские блины с тыквенным пюре и метровый блин, попробовать который смогут все желающие».

В Ульяновске массовые гуляния пройдут также 17 марта на площади имени Ленина, где каждый сможет попробовать блины, послушать выступления творческих коллективов и гармонистов. В это время там будет работать девять площадок: «Масленичная ярмарка», «Блинное царство», «Молодецкие потехи», кузнечный «Город мастеров», «Симбирский разгуляй», «Играй, гармонь», «Детский городок», «Ледяной столб», «Ледовый каток».