Стоимость куриных яиц в магазинах Ульяновска буквально за несколько дней возросла почти на 10 рублей и сейчас составляет от 48 до 52 рублей за десяток. В министерстве сельского хозяйства Ульяновской области неожиданное удорожание связывают с тем, что до этого яйца продавались ниже стоимости, передает корреспондент ИА REGNUM.
“С января 2013 года птицефабрики продавали яйца ниже себестоимости в связи с удорожанием кормов, – прокомментировал в своем ЖЖ ситуацию региональный министр сельского хозяйства Александр Чепухин. – Многие фабрики страны не посадили молодку в апреле. Прошло 180 дней, и в результате произошел дефицит яйца и его удорожание. Но, это может спасти от банкротства выжившие фабрики, в том числе и нашего региона”. По словам министра, горожане будут обеспечены яйцом по ценам производителя на ярмарках. Также будет организована выездная торговлю производителей. “Тем самым мы создадим здоровую конкуренцию сетям, продолжает Александр Чепухин. – Со своей стороны мы выразим сомнение: торговые сети – основной канал продаж продовольствия. Вряд ли субботние ярмарки смогут составить им хоть какую-то конкуренцию”.