В этом году заведения общепита Ульяновска будут впервые участвовать в народной ресторанной премии «Золотая вилка». Премия пройдет в 25 городах России и Казахстана. Выбирать можно будет с ноября 2013 года по апрель 2014 года.

Среди номинаций – «Лучшая кофейня», «Лучшая пиццерия», «Лучшее пивное заведение» и т.д. Голосовать можно будет онлайн – старт голосования объявят 1 ноября.

В этом году организаторы делают премию своего рода агрегатором популярных социальных сервисов для оценки работы заведений общепита. В течение нескольких месяцев можно будет голосовать онлайн, в том числе с использованием соцсетей. Выразить любовь к кафе или ресторану можно будет также с помощью чекинов, отзывов и т.д. В результате, будет сформирован народный список финалистов в каждой из номинации, а далее победителей номинаций выберут эксперты, имена которых не разглашаются.

Для справки
Народная награда за достижения в сфере ресторанного бизнеса «Золотая вилка» учреждена в 2002 году.