Роспотребнадзор предупреждает регулярно: покупать мясо на стихийных уличных рынках небезопасно. Однако, как выясняется, покупая мясо в магазине, ульяновцы также не застрахованы от всяческой заразы.
Как показала одна из январских проверок торговых точек, проведённая специалистами Департамента ветеринарии, мясо в магазине тоже может оказаться некачественным. Это подтвердили результаты экспертизы мясных продуктов, купленных в ходе проверки 16 января в одном из крупных магазинов Димитровграда. Сразу в двух партиях мясных субпродуктов – в говяжьей печени и лёгком – были обнаружены паразиты и возбудитель токсикоинфекции – сальмонеллёза. Кроме того, налицо были и явные признаки порчи. В отношении владельца торговой сети и должностного лица магазина будут возбуждены дела об административном правонарушении.