Торжества начнутся 25 июля в 10.00 в областном Дворце творчества детей и молодёжи (ул. Минаева, 50).
Гостей праздника ждут выставка продукции собственного производства сетевых торговых компаний города и предприятий малого бизнеса, мастер-класс по украшению готовых блюд, работа экспресс-лаборатории по определению качества и безопасности пищевых продуктов, а также дегустация мороженого.
В рамках официальной части пройдет чествование ветеранов отрасли, церемония награждения победителей региональных конкурсов «Лучшая организация торговли Ульяновской области» и «Лучшая организация общественного питания Ульяновской области».