На 12 тысяч рублей оштрафовали магазин “Метро” за излишнее количество льда в замороженной рыбе.

Проверка магазина Роспотребнадзором выявила, что в рыбной продукции, представленной на прилавках “Метро”, превышены нормативы по содержанию глазури (фактически, льда). Нарушения были найдены в пробах замороженных калмаров, пангасиуса, сибаса, тилапии, кэтфиш, а также креветок. При этом в замороженных креветках оказалось более 25% глазури при норме не более 7%.