Учитывая потери урожая, в этом году себестоимость гречневой каши может сильно возрасти. Есть даже вероятность, что гречка и вовсе может исчезнуть с прилавков магазинов.
Поставщики уже сделали заявление, что цена на крупу вырастет процентов на 50-60. А представители торговых сетей рассказали, что им грозят вообще прекратить поставлять её в магазины. Более того, из-за плохих погодных условий на Урале и в Сибири не исключено, что качество крупы будет хуже.
Ульяновцы, вспоминая «гречневый бум», который был у нас несколько лет назад, также опасаются, что килограмм гречки подскочит в цене раза в два-три. Особо запасливые закупают крупу впрок, насколько позволяют возможности. Хотя экспертные мнения разнятся. Некоторые вопреки всему уверены, что вообще не стоит ожидать никакого дефицита и подорожания. В общем, поживём – увидим…