Региональный минсельхоз констатирует, что в текущем году агропромышленный комплекс Ульяновской области демонстрирует положительную динамику по ряду показателей. Так, в 2014 году по сравнению с прошлыми годами ульяновские предприятия и фермеры переработали большие объемы продукции и собрали рекордный урожай.

Положительную динамику демонстрируют перерабатывающие предприятия региона. За январь-октябрь 2014 года производство молочных продуктов составило 115,2% к аналогичному периоду прошлого года. Рост обеспечен по производству сыра, творога, молока, цельномолочной продукции и сливочного масла.

По данным регионального министерства сельского, лесного хозяйства и природных ресурсов, наибольший рост зафиксирован по производству растительных и животных масел и жиров – 142,6%, а также мясных полуфабрикатов– 129,6%. Повысилось производство напитков, продуктов мукомольно-крупяной промышленности и кондитерских изделий.

Стоит отметить, что в нынешнем году в Ульяновской области достигнуты и рекордные сборы урожая. Было намолочено 1,12 млн тонн зерна, что на 13% выше уровня прошлого года.