Несколько нарушений нашло региональное управление Россельхознадзора при проверке торгового центра ООО «Метро Кэш энд Керри» в Ульяновске.
В производственном цехе по выпуску охлажденных мясных полуфабрикатов не были выданы ветеринарные сопроводительные документы, подтверждающие их качество и безопасность (на две парии изготовленной продукции в количестве 127 килограммов), сообщает Россельхознадзор.
Кроме того, в торговом зале находились колбасные изделия с истекшим сроком годности, которые были сняты с реализации и уничтожены, добавляют в ведомстве.
Компании выдали предписание, нарушения устранены.
В отношении оператора торгового зала, руководителя отдела «Мясо и мясопродукты» и управляющего торговым центром заведены дела об административном правонарушении по ч.1 ст. 10.8. КоАП РФ (Нарушение ветеринарно-санитарных правил перевозки, перегона или убоя животных либо правил заготовки, переработки, хранения или реализации продуктов животноводства). Их оштрафовали на сумму 7 тысяч рублей, уточняет Россельхознадзор.