Глоток выходных. Евгений СОФРОНОВ: За груздями….

Сегодня мне в обед позвонил мой товарищ-аквариумист Юрий:
– Что делаешь? Давай за грибами съездим?
– ОК! Приезжай, буду ждать.
Поехали мы в Сенгилеевский район, но на повороте на Сенгилей нас остановили ГИББД. Мы были не одни. машин 20-25 стояли на повороте.

ГИБДД-ешник нам объяснил, что у нас в области в этом районе дороги проходит первенство России по велоспорту (горная гонка юноши 1998-99г.р.).
Ждали, пока финишируют участники, минут 25-30.

В лесу были в начале третьего….
И почти сразу же мне встретились первые грузди в сезоне 2015 года.
Вот они красавчики, белый грузди!

Грузди попадались не так часто, но всё же попадались. Приходилось постоянно глазами “шарить” по листве, чтобы найти бугорок под листвой, под которой меня ожидал вот такой гриб.

В основном грузди попадались по одному, так как в этом мест уже прошлась солидная “стайка” грибников. Нам уж с Юрием доставалось то, что увидим своим глазом. Правда раза три попадались по нескольку грибочков.

Вот они, красавчики!

Ходили с Юрием всегда рядышком, беседовали, шутили и конечно иногда я фотографировал нашу грибалку.

Грузди все отличные, сегодня нашёл только один червивый гриб.
Здорово! Это была у меня лучшая грибалка по груздям за всё время. Быстро, не далеко и грузди все отменные.
нашёл один хороший белый гриб, и штук 3-4 были уже большие и червивые. Попался мне и такой грибок.

Много в лесу следов после раскопок кабанов. Иногда встречали такое, что среди раскопок от кабана красовались белые грузди.

Через два часа с небольшим мы уже вышли из леса и были у машины.
Вот наш с Юрием результат сегодняшней прогулки по лесу за белыми груздями.

Наша грибалка сегодня удалась!!!

Сейчас уже два вот таких тазика поставлены на отмачивание, на 3 дня. Отмачивать нужно под небольшим гнётом.

После 3-х дневного отмачивания груздей, солить буду грузди холодным способом, так они получаются вкуснее, чем горячим способом.
Вот и всё. Удачных вам грибалок!