Проверка выявила случаи реализации мясных полуфабрикатов, выработанных в мясном цехе гипермаркета, без сопроводительных документов.

Об этом сообщает пресс-служба ведомства. “В ходе проверки выявлены нарушения при обороте мясосырья, а именно: реализация мясных полуфабрикатов, выработанных в мясном цехе данного гипермаркета, без сопроводительных документов”, – говорится в сообщении. В результате проверок было утилизировано 109 кг некачественной продукции, а также продукции с истекшим сроком годности. Ведомство отмечает, что за допущенные нарушения виновное лицо привлечено к административной ответственности и оштрафовано. Гипермаркет получил предписание для устранения выявленных нарушений.