Такое поручение профильным руководителям областного Правительства озвучил 17 марта Губернатор Серей Морозов. Глава региона посетил ряд социальных объектов, где обсудил перспективные формы и вопросы повышения качества организации социального питания.

«Мы сегодня посмотрели, как организовано социальное питание сразу в нескольких учреждениях. Неоднократно получал жалобы от людей, а сегодня увидел своими глазами – в системе есть недочёты. Поэтому необходимо проанализировать лучший опыт организации социального питания и активнее использовать формы государственно-частного партнёрства в этой сфере с использованием возможностей нашего инвестиционного законодательства. Не нужно бояться передавать эту функцию бизнесу. Об этом не очень давно говорили и Президент, и Председатель Правительства РФ», — подчеркнул Сергей Морозов.

По словам депутата Законодательного Собрания области Ростислава Эдварса, основная проблема при организации социального питания связана с неэффективными подходами в управлении этим процессом со стороны муниципальной власти. «Как пример могу привести ситуацию с питанием в детских садах Ульяновска до января 2016 года. Прежним руководителем города ставилась задача, — оплата за питание повышаться не должна. Понятно, что в свете последних изменений, связанных с режимом санкций, такое финансовое обеспечение питания привело к тому, что детей в садах просто не докармливали, что и было подтверждено проверками прокуратуры. С декабря 2016 года вступили в силу изменения в федеральное законодательство, требующие установить максимальный размер родительской платы за детские сады. При формировании этого размера, наконец, был применён здравый смысл при определении затрат. А именно, нормы СанПиНа стали основой для формирования оптимальной стоимости продуктового набора. Хочу обратить особое внимание, что социальной напряжённости в обществе эти изменения не вызвали. То есть, когда родителям объяснили, что увеличение оплаты в ряде муниципалитетов региона позволит значительно повысить качество питания детей, они отнеслись к этому с полным пониманием», — пояснил Ростислав Эдварс.

Как сообщил заместитель Председателя Правительства – Министр здравоохранения области Павел Дегтярь, для обеспечения питанием нескольких учреждений здравоохранения на мощностях недостроенного здания городской больницы №1 планируется создать единый производственно-логистический центр. За счёт инвестора будут проведены необходимые ремонтные работы в пищеблоке больницы, закуплено оборудование.

«Рациональное питание в больнице, школе, детском саду — это залог сохранения здоровья жителей региона. На сегодняшний день 55 учреждений здравоохранения, оказывающих медицинскую помощь в круглосуточных стационарах, обеспечивают пациентов услугами питания. В 18% из них услуги питания переданы на аутсорсинг и это позволило существенно обновить производственную базу служб питания. Планируется, что новое предприятие сможет обеспечивать питанием различные учреждения соцсферы, в том числе городскую клиническую больницу №1, областной клинический госпиталь ветеранов войн, противотуберкулёзный диспансер, клинический центр профессиональный патологии, наркологическую больницу и Ульяновскую ЦРБ. Также за счёт компании-арендатора кроме ремонта будет проведено повышение квалификации сотрудников будущего предприятия», — отметил зампред.

Заместитель Председателя Правительства – Министр образования и науки Екатерина Уба также считает переход организации питания в дошкольных образовательных учреждениях к аутсорсингу актуальной мерой.

«Это общероссийская тенденция, которая в современных условиях позволяет использовать дополнительные ресурсы для модернизации системы питания, даёт возможность участия в различных целевых программах по организации питания, позволяет привлечь в эту сферу дополнительные инвестиции. В настоящее время в ряде дошкольных образовательных учреждений организация питания осуществляется в рамках частно-государственного партнёрства путём аутсорсинга», — дополнила профильный Министр.

Опыт работы компаний-аутсорсеров в сфере дошкольного образования успешно реализуется в Димитровграде, где бизнес решает проблемы с состоянием и пищеблоков, и обеденных залов. В Ульяновске разработан проект по организации питания в 50-ти детских садах Засвияжского района с привлечением крупных операторов питания.

160315-obcshepit01

160315-obcshepit03

160315-obcshepit05

160315-obcshepit07

160315-obcshepit08

160315-obcshepit09

160315-obcshepit10

160315-obcshepit11

160315-obcshepit13

160315-obcshepit17

160315-obcshepit19

160315-obcshepit22

160315-obcshepit27

160315-obcshepit32

160315-obcshepit38

160315-obcshepit49

160315-obcshepit51

160315-obcshepit52

160315-obcshepit53

160315-obcshepit54

160315-obcshepit56

160315-obcshepit58

160315-obcshepit60

160315-obcshepit63

160315-obcshepit65

160315-obcshepit67

160315-obcshepit68

160315-obcshepit69

160315-obcshepit71

ПРЕСС-СЛУЖБА ГУБЕРНАТОРА И ПРАВИТЕЛЬСТВА