|
На прошлой неделе состоялась презентация проекта “Русские елки – краевой ресторан Ульяновской области”. Мероприятие прошло в атмосфере круглого стола за русскими закусками из меню нашего края. Среди гостей были сотрудники агентства по туризму Ульяновской области, фермеры и представители прессы. Затронут интересный вопрос о создании на базе трактира “Русские Елки” – краевого ресторана Ульяновской области. Далее, Вы можете ознакомиться с концепцией проекта. Трактир Русские елки – ресторан, расположенный на старинной Дворцовой улице, ныне Карла Маркса, давно полюбился горожанам и гостям города за характерный уютный интерьер, стилизованный под сельский быт и вкусную русскую кухню. В «Русских елках» много старинных, уникальных предметов быта домов Симбирской губернии, которые, пожалуй, можно встретить в краеведческом музее. Благодаря удачному расположению недалеко от основных пеших туристических маршрутов, и красивой террасе, гостям ресторана открывается прекрасный вид на старый город, памятники архитектуры. В рамках развития туристической привлекательности региона, трансляции культурного наследия, и поддержки сельских производителей Ульяновской области ресторана Ульяновской задуман проект краевого, регионального области. Так при содействии Министерства сельского Хозяйства Ульяновской области в рамках поиска поставщиков внедрено первое «Меню нашего края». В состав блюд, используемых в меню, в основном используются продукты, произведенные с любовью фермерами нашей области. Для визуализации проекта, и, самое главное, для продвижения культурного наследия региона, заключено соглашение с Николаем Николаевичем Пластовым, потомственным художником и внуком заслуженного художника, нашего земляка Аркадия Пластова. В результате реализации проекта, с декабря 2016 года планируется внедрить художественное оформление ресторана произведениями Аркадия Пластова, отобранными внуком художника. Проводить тематические мероприятия, стать вкусной площадкой для проведения культурных мероприятий. В меню ресторана планируется внедрение семейных рецептов семьи Пластовых и других коренных семей Ульяновской области. Трактир «Русские елки»: – Готов принимать индивидуальных туристов и туристические группы численностью от 20 до 50 человек, – Достойно обслуживать форумы, конференции со стилевым преподнесением родного края. Мощности ресторана позволяют проводить форумы до 1500 человек, – Представлять площадку для проведения культурных мероприятий, творческих мастер-классов.
Материалы комментируем в нашем телеграм-канале
 
|
|
Цитирование информационных материалов, размещенных в ИА "Улпресса" без получения предварительного разрешения допустимо при условии обязательного указания на источник цитирования: приведение ссылки — в печатных материалах, гиперссылки на cайт ulpressa.ru — в сети Интернет. Ссылка на источник или гиперссылка должны располагаться в начале текстового материала.
