В разговоре с врачом аюрведической медицины ожидаешь услышать что-то сложное, непонятное и трудновыполнимое. Оказывается, принципы понятны и просты всем – это правильная работа желудочно-кишечного тракта, здоровое питание, полноценный сон, ежедневные легкие физические нагрузки и душевное благополочие… Тогда наша жизнь будет долгой.
Как пользоваться этими древними знаниями и как их применить в наши дни, рассказала врач аюрведической медицины Ольга Пономарева.
Залог здоровья – хорошее пищеварение
– В чем секрет здоровья согласно аюрведе?
– Открою вам «страшную» тайну: люди, у которых, хорошо работает желудочно-кишечный тракт, не болеют. Во-первых, мы то, что мы едим. Во-вторых, важно, как это все усваивается. Секрет здорового питания – простые, свежеприготовленные продукты, которые характерны и свойственны для нашей зоны проживания. В идеале нужно, чтобы они готовились на один раз, были легкими, свежими и натуральными, то есть выращены естественным путем.
Нужно есть вовремя, столько, сколько требуется нашему телу для поддержания здоровья, учитывая сезоны. Зимой мы будем есть более калорийную пищу, более согревающую, питательную, летом – более легкую и охлаждающую.
– Как связаны хороший иммунитет и хорошее пищеварение?
– Нормально работающая пищеварительная система в состоянии «переварить» все те вредные объекты, которые вызывают болезни, – это паразиты, вирусы и бактерии. Например, если мы заболеваем, то срабатывает защитная реакция организма на размножение вирусов и бактерий – это повышение температуры. Когда температура выше 38 градусов, все вирусы и бактерии погибают, но мы, к сожалению, не терпим это состояние – пьем жаропонижающие таблетки. Жар проходит, возбудитель «празднует», а болезнь затягивается на несколько недель.
Одна принятая таблетка понижает иммунитет на несколько месяцев. Поэтому желательно все-таки перетерпеть это состояние и дать организму самому уничтожить чужеродного агента. Когда возбудители болезни погибают под действием повышенной температуры, в кровь поступает большое количество токсинов. И здесь наш умный организм быстро справляется: любая лихорадка заканчивается обильным потоотделением, в это время организм быстро и одномоментно удаляет все вредные вещества. Утром человек просыпается здоровым. Иммунная система человека способна не допустить и победить любую болезнь, если поддерживать ее в здоровом состоянии.
– Значит, если человек часто болеет, у него есть проблемы с пищеварением?
– Верно. Если человек часто болеет, у него неправильный рацион и плохо работает желудочно-кишечный тракт, а как следствие – нарушаются обменные процессы во всем теле. Несварение можно определить по следующим симптомам: склонность к запорам, вздутие живота, изжога, отрыжка, чувство тяжести. То есть пища в организме до конца не усваивается, остатки просто разлагаются в кишечнике, выделяя чужеродные нашему телу вещества – токсины. Они всасываются в кровь, разносятся по всему организму и оседают в ослабленных органах: на поверхностях хрящей, легких или бронхов, носоглотки и так далее, вызывая болезнь.
– Как же нужно питаться, чтобы этого избежать?
– Во-первых, здесь все индивидуально. Давно известно, что даже насморком разные люди болеют по-разному, и это нужно учитывать, назначая лечение. Общие правила питания для всех следующие. Питаться нужно всегда только по чувству голода, голод – это единственный повод поесть, а единственный повод попить – жажда. Все эти модные рекомендации – пить принудительно два-три литра воды в день – очень сильно перегружают почки. Конечно, в жаркое время года, если вы действительно хотите столько пить, то пейте, пожалуйста, но только если есть желание.
Мало спать – много двигаться
– С чего стоит начать утро, чтобы быть здоровым?
– Утро должно начинаться с опорожнения мочевого пузыря и кишечника. И ни в коем случае нельзя принимать пищу до той поры, пока это не произойдет. В противном случае включаются процессы всасывания, в том числе из толстого кишечника, то есть то, что должно было выйти из организма, всасывается обратно в кровь.
– А что еще делать нельзя?
– По аюрведе принимать пищу нужно в хорошем настроении в компании приятных людей. Современная медицина это подтверждает, считая, что нельзя заедать стресс, волнение, гнев, злость. Организм в этот момент тратит энергию на переживание этого состояния, а не на процесс пищеварения, поэтому пища просто лежит и портится в желудке при температуре 37 градусов. Либо идет на рост и питание жировой ткани, которая является своеобразной психологической защитой нашего тела.
Сразу после еды не рекомендуется спать, заниматься спортом, принимать ванну и работать физически. Воспользуйтесь правилом трехсот шагов: прогуляйтесь, вымойте посуду, поделайте что-то по дому, сходите в магазин. Нельзя есть стоя, потому что тогда напрягается передняя брюшная стенка – нарушается перистальтика желудочно-кишечного тракта.
Также нельзя сдерживать естественные позывы к мочеиспусканию, дефекации, так как это может привести к серьезным последствиям и тяжелым заболеваниям, вплоть до бесплодия.
– Наверняка нужно и спортом заниматься?
– Физические нагрузки желательны ежедневно, но не изнурительные. Например, утренняя пробежка или прогулка будет хороша до появления легкой испарины на лбу – физические нагрузки не должны приносить сильное утомление, наоборот, человек должен испытывать бодрость.
Важно ложиться спать не позднее 22 часов, потому что с 22 до 24 организм восстанавливает центральную нервную систему, питает клетки головного мозга. Если мы легли вовремя, то легко просыпаемся в 6 часов утра, в хорошем настроении, отдохнувшие. Если встаем позже, особенно с 8 до 10, то в течение всего дня будем чувствовать тяжесть и сонливость.
«Совы» – это люди с нарушенными биоритмами. Ночное бодрствование приводит к снижению иммунитета, нарушает работу всего организма. Например, толстый кишечник активен с 5 до 7 утра, и в это время легко происходит его освобождение. Если же мы встаем позже, когда организм переключает биологические часы на активизацию других органов и систем, то часто получаем проблему под названием «запор».
Чтобы вернуться к нормальному режиму – просто постепенно сдвигайте время отхода ко сну на 15-20 минут каждую неделю. Лето – прекрасное время для нормализации биоритмов, вставать вместе с солнышком всегда проще.
Анна Гурьянова