|
Участники сельскохозяйственной ярмарки, которая проводится с осени каждую субботу, отметили, что организация так называемых фестивалей “пошла на самотек”. Рената Никушина, которая традиционно продает на ярмарках саженцы своего одноименного плодопитомника в Ишеевке, говорит, что у местных производителей появляются проблемы при размещении торговли. Возможно, причина в том, что сама ярмарка, изначально подразумевающая сугубо реализацию местного продовольствия, начала допускать в своих рамках сбыт банального ширпортреба.
Начальник Управления по развитию предпринимательства, инвестициям и потребительского рынка Павел Антонов в ответ на наш вопрос, действительно ли существует проблема нехватки мест, ответил, что не знает, “откуда у Никушиной появилась такая информация”, и предположил, что возможно в этот день у неё плохо продавались саженцы: “Прошедшая ярмарка в Заволжском районе была рекордной – торговали с 466 машин. Всех разместили. К участию в ярмарке допускаются те, кто может подтвердить безопасность своей продукции соответствующим сертификатом, и является субъектом ярмарочной деятельности. Даже цыгане сейчас предоставляют весь пакет документов, пишут заявление, проходят все процедуры и по итогам получают допуск. У нас никаких ограничений нет”. Подозреваем, что истина привычно где-то посередине. Подтвердим слова о том, что ширпотреба на ярмарках стало существенно больше. Если раньше присутствовали разве что сувенирные валенки и другие, скорее сувенирные и побочные производству продуктов товары, то сейчас двери зачем-то открыли всем. Торговцы ширпотребом, выражаясь современным языком, “присели на трафик” и начали пользоваться раскрученным мероприятием для сбыта своего расхожего товара. Тем более что политика профильного городского комитета этому только благоволит. Наверное, отсюда и рекорды. И серьезный вопрос, насколько это верно. Ярмарки с горячевских времен после своего возобновления стали настоящим праздником для сельчан и горожан. Идея в том, что первые привозят свою продукцию и продают ее по честной цене. Для вторых – это отличный повод выбраться субботним утром из дома и купить настоящий качественный продукт, выращенный в родной области. Сейчас все начинает превращаться в привычный развал, который мы видим на каждой остановке (“спасибо” тому же комитету). Традицию фактически “убивают”. Кому и зачем это нужно?  Загрузка ...Материалы комментируем в нашем телеграм-канале
 
|
|
|
|
|
Цитирование информационных материалов, размещенных в ИА "Улпресса" без получения предварительного разрешения допустимо при условии обязательного указания на источник цитирования: приведение ссылки — в печатных материалах, гиперссылки на cайт ulpressa.ru — в сети Интернет. Ссылка на источник или гиперссылка должны располагаться в начале текстового материала.
Дон
На Минаева заглянул на ярмарку ,недавно. 2уголка говядины -750 рублей. Дороже,чем на рынке!
Шампур шашлыка 400!!! рублей. Для кого ярмарка то? Для продавцов ,без налогов все продать подороже?
Дойчен зольдатен
На эти с..ньмарках,цены дороже,а из разнообразия,лишь мёд,да мясо. Моё мнение,закрыть к лешему,эти горячевские пережитки
суть
Если действующие чиновники не могут организовывать сельхоз.ярмарку, то нечего тогда проблемы для проезда транспорта организовывать. Недовольных в разы больше.
!
был на ярмарке в прошлом году. Было много торгашей кавказской национальности, явно приехали с рынка.
Так и не понял от чего столько народу на ярмарке, если в магазинах все то же самое дешевле
Гость
Лет 5 назад в последний раз посетил такую Ярмарку (была на Минаева).
Пришел, посмотрел на цены: ну на 10-20 руб. дешевле чем на рынке, покупатели как голодные, очереди – не видно что на прилавке.
Плюнул, и пошел на рынок где купил то что хотел, да мне еще и рукава продавцы обрывали.
Итог, ради разницы “ИТОГО” в 100 руб. делать там мне нечего, никогда больше не хожу.
Другая горожанка
А почему ярмарку опять вернули на Минаева? Чем не угодила площадь перед Центральным рынком? Или чтобы был законный повод улицу перекрывать и устраивать столпотворение в центре города7
ватничек
а не попадает ли это мероприятие на митинг ? едрисня постоянно там трется , есть там рамки , как мусора там обеспечивают порядок? а вдруг игил ?
Лейсан
наличие ширпотреба – это не только на ярмарках! на сабантуй невозможно было пройти по аллеям в Парке Победы! стоят торгаши с рынка – торгуют чем только можно – от трусов до часов. ни одной палатки, посвященной национальной кухне, традициям или обычаям. у сцены не поставили ни одной скамейки. учитесь у мордвы – они и место выбирают лучше и на их праздниках действительно понятно , что это мордовский праздник, а не массовый забег в парк победы.
Друг
По мне сейчас супермаркетах все гораздо дешевле и качественнее …
Гость
Не всегда так, но супермаркет никуда не уедет, а продавца и ярмарки завтра нет.
С кого спросить?
Хо-хо
Ну вот что за люди. Ни чем не довольны. Лучше смуту в народ вносить. Я хочу сказать спасибо организаторам ярмарок! Всегда приятно купить свеже заколотого домашнего мясца, мед, копчености. Есть из чего выбрать. А то что везде попадают непорядочные продавцы, так нужно самим быть внимательным, и еще раз повторюсь, по крайней мере выбор лучше чем в ленте и ашане.
хе-хе))
Смею вам доложить,шо домашнее мясцо,крестьянен нынче выращивают с помощью всё тех же гормнов роста,которые за три месяца,превращают телёнка в годовалого,что и крупные фермерские хозяйства и агрохолдинги!)) Дураков,кормить скотину зерновым комбикормом как раньше-НЕТ!
Наивные! )
Хо-хо
Спору нет. Закупайся в супермаркетах, там точно все натуральное.
Сельчанин
Согласен с вами хе- хе по поводу гормонов роста. Гормоны роста,пальма может поэтому в последнее время ощущается физическая потребность в натуральном сале,которое если зерновые корма то оно как масло. Но сало сейчас порой дороже мяса. Но что тревожит. Особенно в последнее время все натуральное сельчане производят в основном для личного потребления, для себя. Кормить скотину зерновым комбикормом для других, дураков нет
Поэтому нам нужно придумать, что можно сделать чтобы сельчане производили натуральную продукцию не только для себя но и для других
Нуачо
А толку то.. Проверить все равно простым способом нельзя. Отдашь за “натуральное” в 3 раза больше, а будешь есть что и в магните.
Если бы каждую тушу несли на анализы, антибиотиков, добавок и так далее, а по резульатам штрафовали махинаторов, а лучше привязывали их к позорному столбу.
Сколько этих случаев, когда ловили фермеров с пальмой в молоке..
Сельчанин нуачо
Слышал, что в некоторых регионах реализуются проекты при которых потребители принимают участие в финансировании производства натуральной продукции и там уже нет необходимости в проведении анализа. А насчёт цены на продукцию, то здесь нам необходимо задействовать элементы поведеньческой экономики при которой цены на продукцию удовлетворяют и производителя и потребителя. Пусть наши учёные над этим подумают как на территории нашего региона задействовать эти элементы
Нуачо
Почему нет необходимости в анализах? Деньги получены – гуляй рванина, горе покупатель будет рад чему угодно.
Сельчанин нуачо
Если мы производим забой своих животных для личного потребления нам не нужны анализы на эту продукцию. Но если вы принимаете участие в финансировании этой продукции значит она не только моя но и ваша. Ну если вы сомневаетесь то можете провести эти анализы
Нуачо
И кто же следить-то за вами будет для личного это, или общественного? В кастрюлю предлагаете к вам заглядывать?
И чем вы ответите, если факт нарушения будет иметь место?
Мешком муки и самосвалом навоза? Честью фермера?
Нет уж.. Лучше по знакомым. Тем хоть есть что терять. А вам перед нами терять нечего, денег у вас нет, а на репутацию плевать.
хе-хе))
Увы,но 100% натуральное мысо,крестьянин выращивает ТОЛЬКО ДЛЯ СЕБЯ И СВОЕЙ СЕМЬИ! На продажу–с гормонами роста. Раньше,при СССР и некоторое время после его развала,пока колхозы были ещё н аплаву,крестьянин получал(а чаще воровал и тащил домой) комбикорм и сено. После того как последние колхозы в Ульяновской области загнулись,скотину,массово, держать перестали.К сожалению,корова,бычок или поросёнок в хозяйстве,нынче роскошь! На вопрос:”-Что же делать?” Отвечу фразой корреспондента телеканала “Россия2″,который в прямом эфире,однажды сказал:”-Сегодня,питаться натуральными продуктами,не позволительная роскошь!”
Вот и вся вам политика “вовы и компани”.
Что предлагаю хе- хе
По поводу массовости производства
и потребления натуральных продуктов питания. Я отношусь к категории граждан старшего возраста. Ежегодно в своём лпх производим 300-350 кг мяса. Это мясо бройлеров,индюков,кроликов,забиваем одного поросёнка. Для себя этого вполне достаточно. Но если будет социальное предприятие, которое организует для меня дополнительное рабочее мест, приобретет молодняк животных и корма, я могу произвести столько же такой продукции по справедливой цене и для других людей относящиеся к такой же категории. Эта схема рабочая.только заниматься этим ни кто не желает
Нуачо
Я узнал этого комбинатора, он в каждой теме про свое социальное предприятие.
Дай ему молодняк, дай ему корма, дай ему рабочее место (плати зарплату), а потом может быть он согласится продать мясо (хотя как вообще можно продать то, изготовление чего было полностью оплачено).
При подробном разборе этой схемы выясняется, что ни для кого (кроме него самого) это “предприятие” выгоды не несет.
Что предприятие это – суть поддержка тех, которые за годы жизни на селе не смогли завести свое хозяйство.
Эдакий колхоз, только на работу ходить на надо и отчитываться, все под боком, а сдохнет – ну и бог с ним, денег-то уже дали.
Кредиты в банке брать не хочет, их отдавать надо.
Сельчанин, что вам мешает не съедать все 300 кг мяса, а продавать часть и закупать молодняк самому?
Что вам мешает найти поддержку среди своих же? Сбивайтесь в кучи (те же колхозы), устраивайте софинансирование, закупайте централизованно корма. Но хотя понимаю, там тоже отвечать придется если что. Все будет на виду. Куда выгоднее взять деньги у городских дурачков.
Андрей Заволжский
Начнём с того, что сегодняшние ярмарки уместно называть согласованный властями стихийный рынок. Пляски, ряжены, аляповатые морозовские названия в духе «блинная столица», день зачатия», праздник зеленца…. В давние времена, ярмарки проводили на ярмарочной площади, а не перекрывали проспект и улицу в центре города, создавая неудобство. Товар и цены, чаще всего не такие, как заявляют власти. Торговать себе в убыток не будут, да и накрутить цену по случаю российская торговля любит. Это как “РЖД” в высокий сезон, проявляет заботу о пассажирах, в виде высокого тарифа и убитых вагонов. Так и тут, в прошлые годы не редко появлялись сообщения о том, что на ярмарках с хорошим товаром, сбывают гнилой. Логика проста, стоит несколько часов, продали и уехали. Так и ассортимент становится похож на стихийный базар. В субботу днём, начальник Управления по развитию предпринимательства, инвестициям и потребительского рынка Павел Антонов, неспешно совершал покупки в ЛЕНТЕ на пр. Созидателей, без скоморохов, не меся грязь и не морщась от холодного ветра и дождя. Складывал в тележку зелень, овощи, замороженные полуфабрикаты на которые была скидка 40%. Там же можно было купить овощи в рамках акции осенний фестиваль овощей, выбрать мясо свинины по 239 р/кг, а не выслушивать от ярмарочных продавцов – нет, так я это резать не буду, берите так… Да, ещё один пример с ярмаркой. Гастролирует у нас белорусская ярмарка, где ожидаешь, что цены будут радовать глаз. Не всегда. Плитка горького шоколада фабрики “Коммунарка” на ярмарке цена за штуку 120 рублей. В одной из торговых сетей 50 рублей.
Старший возраст
Со дня первой сельхозярмарки прошло тридцать лет. Многое изменилось. Сено солома фураж навоз ушли вместе со временем. Многие горожане уже не делают заготовок на зиму все сейчас есть в магазинах. Но и тогда и сейчас ярмарки по задумке должны были быть социальными мероприятиями, только раньше цены должны быть в обязательном порядке ниже чем в магазине сейчас же пытаются сделать это за счёт снижения затрат на торговлю. Но сельчан сейчас в первую очередь волнует то, что они не могут произвести и продать свою продукцию по ценам обеспечивающим расширенное воспроизводство, тем более если её продавать на ярмарке. И это наводит на мысль, а что если нам наладить производство и поставку этой продукции по социальным ценам хотя бы для граждан особо нуждающихся в социальной защите
Взгляд
Кого она обманывает, на ярмарке стой и торгуй, кроме местных нет никого, а не есть э то лица кавказкой национальности, но здесь политика, так и они саженцами не торгуют. В чем проблема у Никушиных? Помощи просят, так вы ж бизнесмены, взялись делайте, хватит ныть.
Никушина я
А с чего Вы взяли что я ною и прошу чьей то помощи, я всего лишь высказала свое мнение в личном аккаунте г-на Антонова, а то что это вынесли на всеобщее обсуждение, так это не ко мне вопросы. Я тоже считаю, что сельхоз должен быть сельхозом, а не потребительским
Взгляд
Так ваш товар потребляет потребитель, у нас общество потребления, чего не так? Я вообще понять не могу ваших претензий к торгашам продуктов и шир потреба, как они мешают вам продавать саженцы, вроде не конкуренты. На ярмарке торгуют своим, торгуют местные производители, фабриканты и лица одной диаспоры, последних вы не уберете,т.к. диаспора будет жаловаться.
лешик
С ярмаркой нужно что-то делать.Производителей продукции овощной все меньше, одни перекупщики с рынка на Урицкого. Остались только продавцы ( производители ) меда. Где вы уважаемый Взгляд увидели местных производителей ширпотреба, как вы пишите (лица одной диаспоры) – обычные перекупщики,которым делать там нечего. Если так пойдет, то диаспоры доберутся и до саженцев. Лично я знаю производителей овощной продукции (капуста) из Вешкаймского района (Ховрино) – турки месхетинцы, но их туда не пустят перекупщики.А потом удивляемся, почему такие цены. Ярмарка для производителей продукции,а вопросы ценообразования должен решать господин Антонов, которому все похрен, собрал все в одну кучу.
123
Интересно как должен антонов или кто еще решать вопросы ценообразования? Типы ты будешь колбасу продавать по 100р/кг, а ты с кривой черной рожей по 150р, так что ли?
Мне казалось цены регулирует спрос, если “обалдевшие” покупашки сметают все на ярмарках не взираю на цену, я бы тоже на месте продавцов их поднимал, все равно “ПИПЛ” схавает. Голосуйте рублем товарищи, и нечего упавать, что кто то должен прийти и решить ваши проблемы.
Будьте умнее товарищи! И хороших вам продуктов по низким ценам!
Бывалый
Для размышления организаторами…
Места “мясо” , “куры и утки”, “рыба” , “яблоки и мед”
можно располагать ГРУППАМИ. Хоть в этом порядок организуйте.
А то молочку в капусте ищем, а яблоки в рыбе. Потраченное
на поиски нужного товара время портит настроение.
Взгляд
а вы приходите в 2 ночи и расставляйте машины, после этого до 13 00 будете ходить по ярмарке. Если кто-то не знает чего-то ну приходите, посмотрите, чего интернет страницы марать
взгляду
Так они же не просто так приехали, внезапно, и им надо место искать. У организаторов должны быть списки участников ярмарки. Могли бы на самом деле заранее распределить по тематике. Схему нарисовать, или как это сейчас называю модным словом “проект” ярмарки сделать))) А то получается их в 2 часа ночи впервые видят и расставляют…
Взгляд
Вот бы таких умных да в администрацию. Встречное предложение, пусть в супермаркетах хлеб располагается у входа, и не нужно за ним идти через весь зал. Прошлись по ярмарке, посмотрели, чего вам надо? Зажрались
Бывалый
Хлеб в конце зала магазина это -МАРКЕТИНГ (причем там весь хлеб)
Так что не путайте с не проработанной организацией.
Бывалый
А Вы оставляйте работу в “Администрации” и бегом к инвесторам на промку.
А в администрацию без “лапы” или “подставного” конкурса
не пролезть, а Вы про два часа ночи “бухтите”…отгулов на целую неделю получите.
Вас ещё не ругали, а рекомендовали, а Вы как “чайник” вскипели.
1
Понятие сельско – хозяйственная ярмарка подменили. Ну не водится в Тереньгульском районе салака и селедка атлантическая и не растут там спортивные штаны адидас. Многие стали понимать, что на ярмарке дороже/незначительно дешевле, чем в магазине и товар там не всегда надлежащего качества.
2
.
3
путин с медведевым в дурдом с визитом приехали,главврач подсуетился,организовал хор дураков. Стоят психи,ревут:”Хорошо в расее жить!”
“-А эти,почему не поют?”-указывает вадим владимыч на небольшую группу психов,стоящих в сторонке.
“-Эти? А это выздоравливающие.”
Данил
Наше крестьянско-фермерское хозяйство, с Ульяновского района, занимается выращиванием КРС в экологически чистых условиях. К сожалению, наша скотина растет 12 месяцев и более. Какими-то там гормонами роста и прочими ускорителями мы не пользуемся, т.к. их приобретение, под силу крупным хозяйствам. Да и остаток продукции с ярмарки забираем домой, кушать тоже надо.
С/х ярмарка для нашего хозяйства – это порой единственное место, где обычному производителю можно реализовать продукцию. Поэтому хочется выразить огромную благодарность администрации г.Ульяновска за организацию проведения ярмарок.
К сожалению, с каждым годом реализовывать продукцию на ярмарках труднее из-за высокой конкуренции и недоверия покупателей. Это происходит из-за следующего:
1) в ярмарочный день прилавки рынков города пустеют, т.к. продавцы с этих рынков, для получения большей прибыли, торгуют на ярмарках. Получить справку от поставщика и пропуск на ярмарку данным лицам – дело пустяка;
2) продукция большинства продавцов – это продукция перекупленная у поставщиков, которые в свою очередь привозят продукцию с больших хозяйств (Татария, Чувашия, Мордовия), где себестоимость продукции в разы ниже, чем в нашем хозяйстве. Тем более если учитывать, что там скотина растет не 12 месяцев;
3) основная часть продавцов привозит на ярмарку продукцию худшего качества (не молодое поголовье), закупка которой мала. К вет.службам нет вопросов, они добросовестно выполняют свою работу, и ни в коем случае не допустят к продаже испорченное или не соответствующее нормам мясо. Нет такого закона, кот. бы запрещал торговать старыми коровами. Покупатель, не разбирающийся, возьмет более дешёвую продукцию. Как то я спросил у продавца-рыночника: “Зачем ты возишь сюда такое мясо”, а он мне в ответ: “Дешево покупаю в Татарии, а молодняк я и на рынке продам”.
деревня
Согласен с Данилом, я занимаюсь птицей, индейкой в частности, себестоимость 5и месячной птицы составляет порядка 1,5 тыс.руб, это только корма, но корма качественные, не зараженные. Птицефабрики продают выбраковку, которую недобросовестные т.н. фермеры выдают за свою птицу, либо посаженная на кормовые антибиотики, в продаже их немерено, да и относительно недорого, нет в итоге необходимости париться по поводу сбалансированности корма. Объемы производства у нас сравнительно крохотные, и играть на цене и объемах крестьянин не может, а учитывая огромный объем физического труда, подъемников, транспортеров у нас нет, цена соответственно не маленькая. Рацио моих идеек состоит из: пшеница 60%, кукуруза 20%, подсолнечник 15%, остальное масло подсолнечное, мука мясокостная, ракушка молотая и ежедневно на голову 300 гр. зелени (капуста). Не может такая птица быть дешевой, но покупатель идет в магазин, и плевать наш народ хотел на качество.
Сельчанин
Согласен с деревней и Данилом. В нашем селе индейской не занимаются. Есть два пенсионера, которым уже под семьдесят, выращивают голов по 15, молодняк покупают в. Смородино. .. Деревня права в том,что такая птица не может быть дешевой. Но лауреат нобелевской премии этого года в области экономики провел исследования и доказал как можно повлиять на цену. Применить бы нам это на практике
Нуачо
У народа просто нет денег на изыски. И он вам не доверяет. Создавайте ассоциации фермеров, куда принимайте только “чистых” производителей, развивайте свой бренд. Да, если вы хотите торговать самим, придется лезть в маркетинг. Наращивайте объемы. Открывайте собственные магазины итд итп. Участвуйте в выставках сх продукции. В общем зарабатывайте себе РЕПУТАЦИЮ и вкладывайтесь в ВАШЕ производство.
В безликой массе торгашей ваша супер индейка за 2000 рублей, ничем не выделяется от такой же, но за 700.
Плюс люди, кто готов платить такие деньги не будут шарахаться по ярмарками, находите другие рынки сбыта. Интернет, какой-то может ритейл более менее “псевдоэлитный”.
Это бизнес – никто не будет платить вам 2000 за птицу только потому что вы потратили на нее 1500.
А все эти социальные аргументы отбросьте. С введением санкций наши фермеры “социально” умножили цены. Особенно в первый год, когда капуста стала стоить в 3 раза дороже.
Елена Б.
Контроля действительно за ценами нет.Цены дороже,чем на рынке Дамба и поэтому перестала ходить на ярмарки.
Такие ярмарки народу не нужны! Кругом одна показуха!
БАТЯ
Полностью подписываюсь за предпринимателя. Создаётся мнение, что ответственные заинтересованы в расстановке продавцов не по значению и принадлежности к уль. обл. а по другим более экономически выгодным для сАмих ответственных. К сожалению и нас гоняли из угла в угол а хор места отдавались и держались заинтересованным продавцам а организаторам. С ТАКИМ УСПЕХОМ ПОШЛИ ВЫ СО СВОИМИ ЯРМАРКАМИ ПОДАЛЬШЕ!
Ежову лирика
Ваш портал становится интереснее,когда на него заходят с комментариями
и предложениями практики- производственники
Подумайте как можно сделать,что бы портал был ещё и коллективными организатором добрых дел
Ежов
Предлагайте.
Ежову предложения
Дмитрий! Рассмотрите возможность размещения на портале моего обращения к первым лицам исполнительных и законодательных органов государственной власти ульяновской области,руководителям социально ориентированных НКО и ко всему интернет сообществу с предложением вникнкнуть,по возможности с помощью краудсорсинга доработать и усовершенствовать и запустить на территории региона социальный проект мясной сертификаты,который предусматривает создание дополнительных рабочих мест по производству животноводческой продукции с надомным характером работы. Проект спорный. В своё время он был тщательно отработанн специалистами разных ведомств, которые считают что необходимость в реализации данного проекта отсутствует. Но обстановка меняется в том числе и международная. Поэтому если вы примете решение о размещении вышлю на ваш адрес проект с комментариями участников проекта.
!
Предложения от программера:
сообщения с большим количеством минусов сделать серее, как это реализовано на habrahabr.ru
Очень удобно и реализация очень простая
Помнится, я как то предлагал добавить возможность ставить плюсы и минусы под сообщениями. Не знаю уж благодаря мне или нет, но такую функциональность вскоре добавили. Без нее теперь невозможно представить Улпрессу
Гостю 10.16
Спасибо за комментарий. Если предложения. Рассматривать с коммерческой стороны, то так оно и есть. И бизнес сюда не пойдёт,потому что сколько вложил,столько и получил. А если производитель перестаёт получать прибыль он перестаёт производить и рабочее место закрывается. То что и происходит сейчас на селе,поэтому деревни сейчас не только вымирают ,но и выгорают. А то что предлагается это то же самое что и самозанятость, только для граждан испытывающих трудности в поиске работы, это социально ориентированные рабочие места и категорией работников и предназначением продукции, которые создают условия для самостоятельного выхода людей из трудной жизненной ситуации при минимальном расходе бюджетных стредств. Раньше мы организовывали подобного рода дополнительные рабочие места и сами на них работали и власть помогала нам в этом.сейчас почему то это предложение считается дебильным.