Отсутствие информации о наименовании и происхождении пищевой продукции – самое распространенное нарушение субъектов предпринимательства, занятых оборотом плодоовощной продукции.

По сообщению регионального Управления Роспотребнадзора, во втором квартале 2018 года из числа исследуемых проб плодоовощной продукции удельный вес нестандартных проб по микробиологическим показателям составил 0,23 процента. Отклонений по санитарно-химическим и паразитологическим показателям выявлено не было.

Предприниматели, реализующие плодоовощную продукцию и оказывающие услуги общественного питания, чаще всего грешат отсутствием маркировки с необходимой информацией о наименовании и местонахождении изготовителя пищевой продукции.

С апреля по июнь специалистами Роспотребнадзора было забраковано шесть партий продукции общим весом около 150 килограммов. За выявленные нарушения составлено более 20 протоколов об административных правонарушениях в соответствии с КоАП РФ на общую сумму около 200 тысяч рублей.

Управление Роспотребнадзора по Ульяновской области рекомендует потребителям приобретать фрукты и овощи в местах организованной торговли при наличии вывески с информацией о хозяйствующем субъекте, осуществляющем торговлю; обращать внимание на соблюдение условий хранения и реализации товара.

Потребителю, прежде всего, следует ознакомиться с информацией, указанной на маркировке потребительской упаковки или на маркировке транспортной тары, которая должна содержать необходимую информацию о товаре, в том числе о наименовании местонахождения изготовителя пищевой продукции. Маркировка должна быть понятной, легкочитаемой, достоверной и не должна вводить в заблуждение потребителей.
Дмитрий МИНАЕВ