Такое решение принято в связи с выявленным фактом нарушения организации питания в ульяновской гимназии. Городское управление образования администрации уже готовит обращения в прокуратуру Ульяновской области и региональное Управление Роспотребнадзора для детального разбора ситуации.

Детали инцидента обсудили на совещании, состоявшемся 6 февраля, под руководством министра образования и науки Ульяновской области Натальи Семёновой с участием начальника управления образования администрации Ульяновска Светланы Куликовой, представителей Управления Роспотребнадзора, гимназии № 33, родительской общественности, а также генерального директора ООО «Альтернатива» Андрея Толмачёва, чья компания и обеспечивает питание гимназистов.

Заведующая производством пищеблока столовой гимназии № 33 Ульяновска, допустившая грубое нарушение, уже уволена. Все ответственные лица пищеблока привлечены к дисциплинарной ответственности, а в адрес поставщика готовят претензию.

– Организация питания – это одна из важнейших тем, которая находится на постоянном контроле губернатора. Хочу напомнить, что сегодня в регионе разработана многоступенчатая система контроля за организацией питания в образовательных организациях. Поэтому, в первую очередь, нужно понять на каком из этапов произошел сбой в этой работе. Сейчас проводится проверка по данному факту, результаты которой должны быть к концу завтрашнего дня. Точно будут вынесены меры административного взыскания к директору учебного заведения. По остальным участникам, по чьей вине произошла такая ситуация, меры будут приняты чуть позже. На данный момент управлению образования и оператору питания рекомендовано проанализировать данный процесс в каждой школе и детском саду, усилить контроль за организацией питания и привлечь к данной работе родителей, – отметила Министр образования и науки Наталья Семенова.

Бракеражная комиссия гимназии, выявившая нарушение, вовремя изъяла всю продукцию. Руководству общеобразовательной организации были даны рекомендации по усилению контроля за качеством питания детей. Уже известно, что проверка, проведённая группой внутреннего контроля ООО «Альтернатива», не выявила подобных случаев в других школах и детских садах Ульяновска.

– Самое главное – здоровье детей, поэтому качество питания жестко контролируется самими образовательными организациями, а также управлением образования. На сегодняшней встрече принято решение, согласно которому на каждое обращение, которое поступает от родителей будут проводиться проверки с выездом на место. Крайне важно, чтобы дети получали только здоровое, качественное питание, отвечающее всем нормам и требованиям, – отметила Светлана Куликова.

Стоит отметить, что в школах Ульяновска организован пятиступенчатый контроль за качеством питания детей как со стороны Роспотребнадзора, управления образования, руководителей учреждений, операторов питания, так и родителей совместно с представителями общественности города. Кроме того, в каждом образовательном учреждении действуют свои бракеражные комиссии. В их состав входят руководитель образовательной организации, заведующий производством и медработник учреждения. А также каждый родитель может принять участие в дегустации детских блюд и оставить отзыв в соответствующем журнале.

Председатель городского родительского совета Евгения Елизарова уже поддержала рекомендации органов власти:

– Я призываю всех родителей Ульяновска не оставаться равнодушными и включится в работу по контролю за качеством питания детей в школах и детских садах. Только общими усилиями нам удастся избежать подобных ситуаций в дальнейшем, – отметила она.