Родители учеников Суворовского сообщили нам, что на прошлой неделе из пищеблока училища были уволены 4 сотрудника и заведующая столовой. Предполагается, что это связано заражением курсантов учебного заведения “эхинококкозом”. Комментарий от руководства училища по этому поводу нам получить не удалось. Также родители рассказали, что сейчас в Суворовском внедрена новая система “родительского контроля” столовой, так как дети давно жаловались на питание. По составленному и согласованному графику они ходят на так называемую дегустацию, по итогам составляют акт с оценками, претензиями и замечаниями. В одном из последних документов родители написали, что недовольны состоянием столовой, контрольные порции младших блоков не выставлены, до курсантов, которые питаются самыми последними пища доходит холодная, так как нет подогрева еды, и д.т. Кроме того, они не поняли, почему сам оператор питания в этом акте расписываться отказался. Напомним, по факту заражения суворовцев возбуждено уголовное дело. Проверяют, в том числе оператора питания ООО «Пищевик». Как мы писали вчера, над делом работают 14 следователей, они отрабатывают три версии произошедшего: 1) поставка мяса с личинками эхинококка; 2) недостаточная термическая обработка мяса; 3) умышленные действия третьих лиц по заражению. Материалы комментируем в нашем телеграм-канале
|
|
|
Вовка из 5 “б”
А как же собачка?
разоблачил
В СК не дураки!Там сказки не прокатят…
собачка
а я давно уже уволилась, как чуяла – еще до начала скандала)
Сабачка
Кто же меня уволит?
Кузмич
Ничего страшного Иваныч сказал,а а господин”одобрямс”как всегда подтвердил,что только за этот год образовалось 1,5 тыщ рабочих мест…Счас он поедет в загранкомандировку,за новыми кластерами и ишо штук 500 привезет!!!
Ага
500 млн тонн асфальта для Димитровграда
Рабочий
Спасибо Сердюкову – он ввел аутсоринг в армии на радость бизнесу.
Анна
А у них еще хватало совести там до сих пор работать???
гость
Кто следующий, начальник училища? Когда главный областной крышевальщик, дедушка? Наверное его час настал ещё позавчера…!
Ника
Дедушка подозрительно молчит. А ведь был уверен в том, что на кухне все в порядке и еда была на уровне ресторана!
Дедушка
Я до сих пор уверен, поэтому внук и не ел в ресторанной столовой, а питался дома, чтобы к роскоши не привыкал с малых лет
гость
Еесли бы его не было и во время убрал его гарант, то и суворовцы бы все здоровыми остались…
Другой гость
Сильная теза. Никакая антитеза не прокатит!
Петя
Ну усачу совесть позволяет, вернее ее отсутствие, 20 лет кровь сосать, себе хорошо и ладно, а как остальным его не волнует
Анна несправедливо
а почему бы им там не работать они пищу сами не готовят а что привезут то и подают детям
Назаренко Маргарита
Кстати, родители говорят, что пищу готовят в училище, привозят им сырые продукты. Тоже думали, что привозят уже готовое
Рысь
Я слышала, что полуфабрикаты им привозят. Хотя, одно от другого не сильно отличается
Рите
Тут-пути, воробушек в комментариях отписался!
Рысь
Опять родители должны всем заниматься! Где СЭС, мать вашу????? Где мед.работник училища, проверяющий качество приготовления пищи?
Петя
Сэс под губером ходят, поэтому смысла от сэса в данном случае нет.
Рысь
Ага, иными словами они сняли с себя полномочия по проверке общепита в образовательных учреждениях? Интересный подход к проблеме.
Степан
14 следователей – это перебор !!! Им что заняться – не чем ?? Уже прошло почти три месяца – где результат, хотя бы предварительный !!! Причем здесь – родительский контроль ??? Они (родители) что все профессионалы в пищевой области ??? Подогрев пищи и т.д. – это текущая работа ответственных лиц,а у них есть начальники – которые обязаны контролировать “ответственных лиц” !!!! Если все так как написано,то должно быть не просто увольнение,а увольнение по “статье” и “ответственных лиц” и их начальников,а то и “с привлечением” !!! Уморили нормальных юношей,которые решили свою жизнь посвятить служению Отечеству !!!! Скандал уже долго длиться,а в текущей жизни на его фоне – продолжается преступное попустительство и полная безответственность!
Может уже пора переквалифицировать данный “инцидент” в – преступную халатность,повлекшую подрыв боеготовности и обороноспособность страны и перевести с “экономических” рельсов в настоящее – военную прокуратуру с соответствующими статьями,которые намного “жестче” !!! Раз “вольнонаемные” работают в сфере МО РФ ,значит их деятельность нацелена на повышение обороноспособности страны,а не “сопли жевать” !!!
Ника
Следователей много не бывает, тем более при таком массовом заражении детей.
горожанин
Стёп,дело Кокоши с Мамашей (футболёров-дебоширов) аж 18 следаков вели, а ты гришь 14 много!
два эпизода по 30 секунд.
это очень мощно.меньше 4 секунд на человека видео обсмотреть.
а че водила не сидит??он вроде первый всек мамаеву?
и дела чиновников-решавшего что в этом кафе???не выделено в отдельное делопроизводство?
И вот что характерно..
В школе чуть что случись – директора иль завуча за забор, как с Шишкиной, например. А тут как руководство училища себя чувствует!?
Какойтов
В случае с Шишкиной у нее в школе даже случится ничего не успело. Просто комиссия не принимала ее к началу учебного года из-за непобеленных деревьев и негорящих уличных фонарей. Ее просто хотели сместить, а повода не находилось.
Дарья
Согласна с вами. Создается впечатление, что руководства в Суворовском училище НЕТ!
Настя
Вот бы ещё по школам и садам проехались, навели там порядок
Гость
В садах кормят плохо.
ключевая фраза-дети давно жаловались на питание.
а пока детей не сделали инвалидами-всем было все равно.
у нас так-все начинают кипучую деятельность-когда уже ничего не поправить..а только стоит задача найти крайнего..перевести стрелки….
и писать жалобы бесполезно-никто задницу не оторвет прийти с проверкой в соседнее здание…..
а проверяющих.контролирующих.инспектирующих всех мастей и рангов ,прожирающих деньги налогоплательщиков-их просто армия бесчисленная.они..их дети..их внуки-поколения и династии профессиональных нахребетников.
бригада из 14 следователей!а что одного с головой и мозгами уже не хватает???сколько же будут расследовать 4 миллиарда абызова???человек 40…наверное…деградация полнейшая во всем.
мимокрокодил
То есть, это не дети собаку гладили, а просто собачатину давали в пищу?
Рысь
Да какая собака? Просто продукты на земле, с нарушением всех правил хранили. А потом плохо промыли, недоварили/недожарили/недопекли. Там, может, на тех же складах голуби летают и свои грязные дела на продукты делают. Вот и результат. Имя всему “разгильдяйство”
Гость
Продукты могли и перевозить в грязной машине. Здесь тоже надо разбираться.
Ольга
Нет ну так смешно. Кто виноват? Конечно работники пищеблока. Но вот кто мясо поставлял не виноват? Почему поставщик не отвечает. На пищеблока что лаборатория есть? Мясо привозят а вместе с ним ветсправку о качестве продукта. Кладовщик проверяет справку и мясо, а оно хорошее свежее на вид. Так как быть? Кто виноват? А виноват стрелочник. Версия номер 3 самая верная.
Предыдущему
А по вашему собака с насваем это не смешно???
Маркетолог
Я правильно понимаю, у вас уже на руках материалы судмедэкспертизы, в которых однозначно определено, что источник заражения – мясо?
А вот со слов прокуратуры, назначено больше десятка экспертиз, но ни одна из них еще не завершена …
Гость
Время уже упущено для экспертных оценок. Думаю. что специально все затянули.
Ника
Не совсем так. Даже если предположить, что в мясе что-то было, лаборатории на кухне нет, но процесс приготовления должен быть выдержан полностью. Время, температура и пр. Как и использование необходимого инвентаря именно для тех продуктов, для которых он предназначен. А если нарушена технология или лень менять доски, ножи и пр.утварь, то виноват, безусловно, повар.
Гость
Уже упоминали на этом сайте, что при приготовлении фарша в мясо добавляли печень. Для “экономии”. Котлеты обжарили в раскалённом жире только до образования аппетитной корочки, середина на пропеклась. И по халатности (читай – раздолбайству) в немытый таз из-под фарша положили те же котлеты. При подаче на стол их могли слегка подогреть.
повар
лучше бы начальника училища сняли, рыба гниет с головы
но
от начальника училища до головы еще много генералов…
вечный позор россии
Отслужил в гвардейском училище на К.Маркса, так там намеренно готовили отвратительно, что бы начальник столовой помои продавал свиноферме. Готовили в антисанитарийных условиях. Повара каждый вечер уносили домой мясо и масло, а готовили на протухшем жире. Вот так начальник столовой себе на мерс и “заработал”.
Вася
Развели всяких операторов, поди еще по гос.заказу,тендеры берут без конкуренции нужные кому то фирмы, а на деле полная лажа
хельга
Да уж с тендерами намудрили. Снижение цен на поставляемые продукты к качеству очень пропорционально. Разница есть накормят вас за 300 рублей или за 50 руб?
СапачийРазум
А что мешало привезти, допустим 1500 порций обеда и только их разогреть. Когда готовят централизованно и присмотра боле