Чаще всего изготовлением самодельного алкоголя занимаются жители Ульяновска, Саранска, Астрахани, Липецка и Новороссийска, сообщает “Российская газета”. Как говорится в исследовании Финансового университета при правительстве России, производство и потребление самодельного алкоголя является одним из индикаторов экономического положения в стране. “Это вполне объяснимо, – поясняет директор Института социально-экономических исследований Финансового университета при правительстве РФ Алексей Зубец. – По мере нарастания экономических трудностей население старается перейти с дорогого легального алкоголя на более дешевую продукцию собственного производства или алкоголь, продающийся на “черном” рынке. Соответственно, рост потребления самодельного или нелегального алкоголя означает снижение реальных доходов граждан. И наоборот: снижение производства и потребления самодельных и нелегальных крепких спиртных напитков свидетельствует о повышении платежеспособности россиян, способных приобрести более качественную алкогольную продукцию”. По словам ученого, анализ результатов исследований показал, что сегодня в городах с населением более 250 тысяч человек только 4,5 процента респондентов известны примеры самогоноварения или изготовления вина в домашних условиях. И еще одному проценту известны случаи торговли самодельным алкоголем. “Исследование показало, что за последний год производство самодельного алкоголя и объем торговли им в России практически не растут, а колебания этих показателей находятся в рамках статистической погрешности. Помимо этого, имеются ряд признаков того, что производство и объем торговли крепким самодельным алкоголем сокращаются. Поэтому можно говорить о стабильности стандартов качества. Скорее всего, в ближайшие месяцы мы будем наблюдать рост реальных доходов граждан”, – добавил Зубец. |
|
|
рашка
мент
кластер и технокампус самогоноварения будет открывать?
111
Надо, необходим кластер по самогоноварению. Пойду министром (или как там называется) в кластер работать.
Симбирск
Городок коммунистов-сектантов,и перчико-зависимого завистливого быдла.
рашка
но ты то пасёшься по строительным вагончикам москвабада.
ни от кого не зависишь.
ни кому не завидуешь
Симбирск
я на фуфыриках сижу и кремлебочу и ананирую на церкву и царей
Гость
Не только “перчико-зависимого завистливого быдла” но и деревенско-холопского менталитета.
ПенсионеР
Недавно даже реклама по СМИ промелькнула, в Заволжье кажется, специализированный магазин по самогону варению открыли, интересно, пробовать продукцию дают?
Алекс
такой магазин уже давно существует в Засвияжье,сходите и узнайте…
Гость
В Новом Городе их только ТРИ (самогонных магазина).
Алекс
но по ассортименту и качеству товара нормальный только один…
Злюка
Чего вам “попробовать” – самогонный аппарат, или дрожжей отсыпать?
Элитный самогоншик
На дорогой качественный денег не хватает. А покупать пойло из нефтепереработки или опилок не кайф.
путинская; водка, пиво, вино–ЗЛО!
Гоните-братья!
Мдааа…
Когда первый раз попробовал нормальный самогон,офигел от осознания,каким д е р ь м о м нас магазины поят!:(
печень Сталина
Ну, кто что пьёт.
коля.
фанфурики в каждом ларьке продаются.
Ой да ладно
У нас дачников – садоводов полно! Невозможно столько фруктов, ягод переработать. Варенья, компоты, сушим, замораживаем. Ну некоторые умеют гнать алкоголь : домашнее вино, самогон. Не в промышленных же масштабах, так баловство.
совхоз “Плодовый”
Могли бы принимать у населения яблоки,груши,виноград итд…но ведь зачем? Будут безопасный алкоголь пить–дольше проживут,пенсию ещё платить!
Задача то у НИХ, совсем другая….
Старший возраст
Может и ошибаюсь, но если ульяновцы чаще других занимаются самогоноварением, то пусть занимаются, не нужно в это вмешиваться не власти ни обществу.
Раньше то же гнали, но предпочитали магазинную, она приятнее была и веселила. А сейчас водка это как спрей, а не сливочное масло, как сырный продукт, а не сыр. И травануться можно.
А то, что больше стало самогона в этом нет сомнения. Многие знакомые, да и сам то же. забыли вкус водки. Самогон если он свой, он и дешевле и понадежнее.
А бороться к контрфактным алкаголем бесперспективно. Почему то вспомнился, (правда давно это было),командующий погранвойсками. Николаев, который тормознул на границе цисцерны со спиртом. На следующий день же уволили.
Так пусть занимаются, если нет государственной монополии на алкаголь.
Злюка
Зачем вы пишете фигню? Сами-то пробовали хоть раз “опасное” домашнее вино? Если не бодяжить его водкой, то получается довольно слабый по градусам, но очень приятный на вкус напиток. Никак не вреднее покупного вина.
Гость
А как пропустили в торговлю спирт “Ройял” в начале 90-х г.г.?
Алекс
кстати “Рояль” изначально был очень качественным,это потом контрафакт пошел…
Алексу
Про ройял, точно так. Но в тот время качественный спирт делали в ермоловке и неклюдове.
Джурабек Муродов
Спирт Royal,как и водки Rasputin,BlackDeath,Batyushka и пр.делались на Сев.Кавказе.
ПЛ
даешь самогонный кластер, нужны новые высокотехнологичные инновационные предприятия для производства самогонных аппаратов, появятся десятки тысяч новых рабочих мест, фестивали будем проводить, будут к нам со всего мира туристы ездить, пить самогон и под гармошку песни петь, мировая столица самогоноварения, это вам не хухры-мухры
самогонщик
Кстати, фестивали существуют, а автор похоже ничего кроме “деревенского” сахарно-свекловично-томатного самогона не пробовал. Самогоноварение это искусство, кстати далеко не дешевое, как кажется. По поводу магазинного пойла, даже если оно и в категории элитного алкоголя, все гораздо хуже, спирт китайский, вода в лучшем случае из под крана, а вот попробовав хоть раз полугар пшеничный, или кукурузный дистиллят с выдержкой на дубовой щепе, да и мало ли рецептов домашнего винокурения, можно будет спорить об элитарности”дорогого” магазинного пойла. Наберите в поисковике “спирт купить в Китае”, и будет вам откровение о подлинной цене и качестве “легального алкоголя”.Кстати о “дешевизне”, средний полноценный комплект, т.е. колонна, бак, диоптр, и т.д., без учета расходников, начинаются от 30 т.р.
не гоню
Ну уж а взорвётся, так взорвётся!
Сельчанин
Прав самогонщик. Другу на день рождения подалили бутылку сувенирного самогона премимум класса. Фирменная пробка, этикетка
Самогонщику
Ты прав, поддерживаю каждое слово. Но вот с ценником на аппарат у тебя перебор. Если говорить про ректификационную колонну, то со всеми халабудами, которые у тебя перечислены, ценник от 30 т.р. это уже для промышленных масштабов, а не только для собственного потребления. Колонну то поди упомянул не как не ниже 2-х метров? ))
У самого дома колонна высотой в 1 м. Этого вполне достаточно для качественного приготовления и ценник соответственно от 7-9 т.р. в зависимости от комплектации.
Ледоруб Меркадера
4 года делаем “свое”. Благо яблок и винограда хватает.
фруктовые спирты с выдержкой на дубу 6-9 месяцев дают очень приличное качество.
сейчас для личного потребления можно собрать “систему” в пределах 15 тыс. руб.
а вот 4 года назад заказывали комплектующие, индукционную плитку под бак, ну и всякое-разное – в итоге где-то 30 тыс. вышло.
если фруктовый = то лучше самогон двойного перегона (дистилят) – тогда вкус насыщенней. если обычную брагу – то лучше гнать ретификат и разводить до нужного градуса.
вообще ньюансов много, но зато и результат не сравнится с магазинным пойлом.
единственный минус – выпить можно гораздо больше.
умеренное питИЁ – достаточно 3 рюмки по 50 грамм – вполне адекватная норма – вроде ты и выпил “за компанию” во время застолья и здоровью вред не нанес. пару раз в месяц если какие-то мероприятия случаются – вполне терпимо.
Коренной Ульяновец
А попробуйте сначала самогон, от него в отличие от водки приход совершенно другой, плавный как от виски, хочется попеть, поговорить по душам, а от сечасней водки человек дураком становится, на подвиги тянет, подраться, поборагозить! А попробуйте Цильнинский стекольный из патоки! После него вы точно ни чего больше пить не будете!)))
горожанин
Паленую водку никто не покупает, поэтому готовится покушение на народный промысел. Вновь наступит время борьбы с самогонщиками. Обязательно покажут фильм Самогонщики.
рашка
где то я уже это видел.
борьба с самогонщиками,талоны,крах империи…
Самогонщик
Даже Сам Медведев гонит в своей резиденции. А у нас сам бог велел. Мы же впереди планеты всей.
Бетховен
Статья ни о чем.эксперты не знают сути вопроса.даже на селе,на простеньких аппаратах путем многократного дробного перегона можно получить продукт качеством выше средней по цене водки и коньяка.на более сложном оборудовании значительно лучше. Основная проблеме не экономическая, а не способность и не желание власти навести порядок на рынке алкагольнозй промышленности,контролируют контрофактное производство и кормятся с этого.
Олег Викторович
Статья показывает, что руководство и сами журналисты далеки от вопроса самогоноварения. Правы в одном: когда все дорого, а самая дешевая бутылка водки более 200 рублей, люди сами изготавливают спиртные напитки. Причем если относятся к делу серьезно с научным подходом, то самогон, наливки и настойки из него выходят не хуже элитного пойла. Говорю со знанием дела, так как совсем недавно перешел в разряд самогонщиков и не жалею! И еще: статья заканчивается оптимистическим прогнозом: “…в ближайшие месяцы мы будем наблюдать рост реальных доходов граждан…” с какого перепугу? С нашим правительством будет только хуже!
Неугомонный Дед Соколов
Лично я задумывался о домашнем самогоноварении, но отброшу все эти мысли, если “благословят” водку 42 град., 45 град., 50 град. и 56 град., т.к. я любитель домашних настоек на основе той же водки.