21 января указом президента утверждена доктрина продовольственной безопасности РФ, которая включает в себя 7 разделов, в ней расширен понятийный аппарат и скорректированы критерии продовольственной безопасности.⠀ К примеру, пороговое значение обеспеченности собственном сахаром в общих ресурсах составляло 80%, то в настоящее время составит 90%, по растительному маслу и молоку увеличилось с 85 до 90%.⠀
⠀
По данным зампреда-министра АПК Михаила Сменкина, согласно полученного урожая в 2019 году Ульяновская область полностью себя обеспечивает с учётом медицинских норм потребления на душу населения:⠀по сахару в 6 раз больше, по маслосеменам в перерасчете на масло в 9 раз больше. ⠀
⠀
“Стоит отметить, что в оценочные критерии включены новые продукты, которых ранее не было, это – овощи и бахчевые, их доля будет составлять не менее 90 % в общем объеме, а фрукты и ягоды – не менее 60%.⠀ Также включен важный показатель, как семена основных сельскохозяйственных культур отечественной селекции (не менее 75%)”, – уточнил чиновник.
⠀”
⠀