И.о. Первого заместителя Председателя Правительства области Екатерина Уба на комплексном штабе по развитию региона озвучила причины заражения воспитанников детсада «Теремок» в селе Труслейка сальмонеллезом. По ее словам, причиной стали непрожаренные биточки. Точные результаты будут готовы сегодня, 19 апреля. Цитируем диалог Уба с врио губернатора Русских. Уба: За помощью обратился 21 ребёнок. 16 госпитализированы в Ульяновске, у одного — ОРВИ, у 15 — острая кишечная инфекция. Угроз состоянию нет. Проведены смывы, обработка помещений, детский сад закрыт до окончательного понимания причины. По предварительных данным, это была вспышка сальмонеллеза из-за несоблюдений технологии приготовления продуктов. Русских: случай вопиющий. Сначала было подозрение на яичницу, потом — на непрожаренные биточки. Так в чем причина? Уба: скорее всего, биточки. Результаты будут готовы сегодня. Русских: такое больше допускать нельзя. Будем рассматривать вопрос о расторжении договора в детском саду. Материалы комментируем в нашем телеграм-канале
![]() |
|
|
Альтернативы нет
Возмутительный случай.
Никогда такого не было.
И вот опять
Нищеброд
Кто это — на фото?
Родитель Убе
Фамилия поставщика питания?вас спрашиваю??
1
А фамилия моя слишком известна, чтобы я её вам называл. ©
sh
непрожаренные биточки — это одно.
а то, что из заражённого сырья, не проверенного сельхознадзором должным образом? а где прививки, сертификаты продукции???
1
Тише, тише! Сказано же — непрожаренные биточки — значит младший помощник повара виноват — его и казнить. Иначе на самих себя можно выйти.
дожили
теперь даже бездомных собак обвинить нельзя, как это сделали с суворовцами. Иначе набигут юуристы и засудют за клевету сабачки
Объясню
Никто уже давно, ничего не проверяет! Есть СRM система «Меркурий», вет врачи заняты тем, что забивабт данные на компе и всё. Ветсанэкспертиза УНИЧТОЖЕНА! Мясо еще клеймят, пробы берут…. на этом все.
Отец
То есть поставлять продукты с сальмонеллой можно, главное хорошо их прожаривать?
1
Может всё дело в желтизне Улпрессы?
Ведь не сказано, что причина в непрожаренности и что зараженные биточки можно употреблять.
Пока что идет расследование того, что было причиной. Оказалось, что непрожаренные биточки — далее будут искать откуда они и кто их поставил.
Ой ли?!
Остановятся на непрожарившем))))
Копьё Валькирии
Вам будет интересно узнать, что практически вся еда животного происхождения заражена тем или иным возбудителем в силу длительной хозяйственной деятельности человека на планете, просто не осталось не зараженных какими-либо бактериями домашних животных, хотя не все из них передаются от животных к человеку, но это только пока.
Защитой служит личная гигиена и условиях хранения, обработка пищи перед приёмом.
Не надо ля ля
Зараденной еды не должно быть не на плите не в тарелке.
Гость
А как насчет поставки заражённой пищи? Обработки перед поставкой в детские учреждения?
Копьё Валькирии
Никакой обработки до приготовления пищи нет, если речь не о консервах и пастеризованном молоке (там только при производстве технологи и хранение без нарушений должны быть, тогда не будет бактерий).
С одной стороны есть скотинка напичканная антибиотиками, чтобы заразы не было, но в итоге это уже другая проблема появляется, когда эти антибиотики в случаи нарушения, попадают на прилавок. С другой риски заражения бактериями при употреблении любого «живого продукта». А контроль в основном на бумаге.
Не должно быть, но если нарушить процесс приготовления животного продукта, риски всё равно будут, это уже системная дыра на уровне производства в масштабах мирового рынка.
Например, формально у России всегда есть инструмент, чтобы на основании санитарного контроля закрыть поставки белорусского сыра и турецких помидор, но делается это только на фоне политических игр.
!!!!!
И что же было такого с непрожаренными биточками? То есть они были не пригодны для еды, но из решили пожарить и недожарили. А так бы и не узнали, что детей кормят непригодными продуктами!
Убе
Результатов анализов нет, но виноваты биточки. Ай, маладца! Диагност!
биточки —
украинское блюдо. Это хохлы виноваты!
в труслейке этой вашей
брюшной тиф вместо компота заваривают а тут какая то сальмонелла непрожаренная
внатуре ты чо?
пробу всегда снимают с жаленой картошки и 100граммов. в лучшем случае компот (до добавления горячей воды)
Расторжение
Договора, Эдвардс, Уба, Никитенко, и т.д., в общем список на виду!
Симбирянин
Убу — в школу, пусть восстанавливает навыки. Заодно и биточки проверять будет, если сейчас недосуг.
ага…
пусть теперь на детей матом орёт, прокуренным ртом…
Гость
Биточки или яичница — это уровень губернатора? Может, поснимать тогда всех остальных к чертовой матери?
Копьё Валькирии
Это уровень контроля детских садов властью. Облажался контроль — почему? Теневые схемы поставок продуктов? Низкие зарплаты тех, кто обеспечивает безопасность питания ваших детей? Ну зачем сразу вот так! Поэтому яйца, биточки наше всё, а то ведь вы узнаете, что вокруг паразиты, начнёте бузотёрить!
Валькирии
Молодец. Абсолютно верно. Пора переходить на «Трезубец валькирии.»
Скумбрия
Все заведующие обедают в садиках.
Я
Нет
Повар
Конечно,по хорошему,некоторых чиновников сразу нужно направить в определенное место каклеты жарить так как случай связан с детьми,а там с недожаркой номер не пройдет,придется ответить.
за справедливость
Виноватых в деле суворовцев не нашли, а безнаказанность порождает следующее преступление.
Повара!
Убийцы!
?
Первый раз слышу что в детском саду яичницу детям жарят. Обычно омлет из духовки, к слову биточки тоже в садике не жарят а ставят в духовой шкаф
Санпедстанцыя
Водой из крана разбавили компот вот вам и кишечка.
И у суворовцев так же было. Поварешки не кипятят воду
ответ
А у нас все самое необычное. Теперь и вы убедились.
Ничем не аукнется
Пусть привыкают — здоровее будут
Копьё Валькирии
Ты пропеть забыл. «Пенсионный фонд России!»
Ветеран
Это все потому, что у нас в правительстве не руководят, а всего навсего курируют. И ответственности никакой нет у таких горе кураторов. Уба одна из них. Она курирует, а не руководит. Аналогично и другие кураторы.
Гость
Уба: «Угроз состоянию нет.» — Это как понимать?
разъяснил
Угроз состоянию (её положения и зарплаты) нет. Она же только куратор.
Повар
А не хотите как в альтернатив кормят всех полуАбрикатами и молчат все больницы довольные и школы и сады это Эдвард
z
Убе самой-то не стыдно такую несуразицу озвучивать… Постройте свою речь! Пусть Вам умные умы ее напишут, останется только заучить, или в этом тоже проблема?..