По поручению главы города Дмитрия Вавилина в администрации Ульяновска создана рабочая группа по продовольственной безопасности, которая проводит регулярный мониторинг цен на продовольственные и непродовольственные товары.

– Дефицита продуктов у нас нет, но присутствует некий ажиотаж у покупателей. Взять для примера сахар, спрос на который резко возрос. В 2020 году Цильнинский сахарный завод поставил четыре тысячи тонн продукции и этого вполне хватало, в 2021-ом, когда люди в разгар пандемии стали делать запасы – 12 тысяч тонн. Сейчас же на складах предприятия лежит 14 тысяч тонн, несмотря на высокие темпы отгрузки, – подчеркнул Дмитрий Вавилин.

В частности, торговая сеть «Гулливер», чтобы удовлетворить запросы покупателей, увеличила ежедневные закупки сахара на целых 150% – с 40 до 60 тонн. По оценке специалистов, именно создаваемые населением впрок запасы ведут к росту цен, этим пользуются участники рынка.

– Больше всего люди покупают крупы, такие как рис и гречка, макароны, сахар. Все социально значимые продукты к ним поступают без сбоев и ежедневно представлены на полках, – сообщила директор расположенного на улице Маяковского магазина «Пятёрочка» Наталья Захарова.

В состав мониторинговой группы вошли сотрудники управления имущественных отношений, экономики и развития конкуренции, а также районных администраций.

– Мы проверяем и склады – все группы товаров там есть в достаточном количестве. С них магазины пополняют полки, которые пустеют лишь кратковременно из-за ажиотажа со стороны граждан, – сообщил заместитель городского управления имущественных отношений, экономики и развития конкуренции Евгений Вдовин.

Мониторинг по 52 позициям организован в следующих магазинах:

– «Магнит» (ул. Кролюницкого,16А),

– «Фортуна» (ул. Кролюницкого, 23),

– «Пятёрочка» (пр-т Ульяновский,7),

– «Гулливер» (ул. Автозаводская, 20А),

– «Ветеран» (ул. Стасова,11Б),

– «Продукты» (пр-т Гая,39),

– «Рубль-Бум» (ул. Хрустальная, 38А).